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Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2023

Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2023

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

90/100

James Suckling

(Notas de la cosecha 2021)
gamay
aromático
carne blanca

«El viticultor nos invita a adentrarnos en la intimidad de la denominación Brouilly».

Descubra un vino con aromas de moras, corteza tostada, pulpa de limón y flores secas. Un agradable gamay para servir acompañado de un colombo de ternera, un solomillo de cerdo con ciruelas pasas o un aperitivo con una tabla de embutidos.

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Ámbito

Jean-Claude Lapalu

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2023

Denominación

Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos de granito, viñedos de entre 50 y 70 años.

Viticultura

Tradicional y cuidada, tratamientos biológicos.

Vendimia

Manuales

Vinificación

Dos depósitos de maceración carbónica, 10 a 20 días de fermentación, ensamblaje tras la fermentación maloláctica, estabilización en frío durante el invierno, embotellado a principios de primavera para conservar al máximo los aromas.

Cría

En cubas de acero inoxidable durante el invierno.

Nariz

Expresivo, con notas de moras, pulpa de limón, corteza tostada y flores secas.

Boca

Flexible, fresco, afrutado, expresa la complejidad de la parcela.

Servir

A 15°C

Beber antes

2028

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Ideal para acompañar quesos, embutidos, carnes blancas...

Más información en Jean-Claude Lapalu

Más información en Brouilly

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2023) 90/100 (Añada 2021)

Ámbito calificado como «Recomendado»

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. JULIEN D. Publicado el 03/10/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Valoración y opinión de la Sra. CAROLINE M. Publicado el 09/03/2025

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