Château Thivin - Côte-de-Brouilly Les Griottes de Brulhié 2023
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
17+/20
Jancis Robinson
-
94/100
Bettane & Desseauve
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94/100
James Suckling
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93/100
RVF
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93/100
Vinous
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92/100
Robert Parker
"¡Una cosecha impresionante!
Elaborada a partir de la parcela Griottes de la localidad de "Brulhié", cuyos vinos gozan de renombre desde el siglo XVII, esta cuvée seduce por su frescura y finura. Nariz expresiva de bayas frescas, peonía, cereza y fresa silvestre. La crianza en barricas de roble le confiere una hermosa estructura, acompañada de una mineralidad muy fina, que da lugar a un paladar jugoso, que termina con fruta negra realzada por un toque de especias.
Características
Dominio
Château Thivin
Variedad
Les Griottes de Brulhié
Cosecha
2023
Denominación
Côte-de-Brouilly
Región
Beaujolais
Cepas
98-99% Gamay, 1-2% Chardonnay
Tierra
Suelos de piedra azul (Metadiorita)
Viticultura
Certificado ecológico (Terra Vitis)
Vendimia
Manual
Vinificación
Parcialmente en racimos enteros
Cría
En barricas de roble de 7 a 9 meses
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo granate con reflejos azulados
Nariz
Frescas notas afrutadas de cereza, fresa silvestre y peonía
Boca
Jugoso y mineral con un final fresco de fruta negra y un toque de especias.
Servir
A 16°C
Beber antes
2030
Maridaje
Combina bien con una tabla de quesos de cabra, una fondue de viticultor, huevos en meurette, etc.
Château Thivin
Côte-de-Brouilly
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación (Guía 2025) 94/100 (Cosecha 2022)
Domaine calificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Château Thivin ha emprendido una renovación de sus viñedos, centrándose en el trabajo del suelo. En la reconversión a la agricultura biológica, la espaldera en las parcelas más empinadas, como La Chapelle, es ahora la norma. La gama es amplia: blancos y tintos afrutados, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). El magnífico trío Godefroy, Chapelle y Zaccharie nos impresionó y emocionó especialmente este año. Una visita obligada para los amantes del vino y una dirección para los grandes vinos.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2024) 92/100 (Cosecha 2022) (Maravilloso vino)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Esta finca histórica sigue marcando la pauta en vinos clásicos de Beaujolais dignos de su edad, y la añada 2019 es un gran éxito. Como escribí el año pasado, los Geoffray han prohibido los herbicidas e insecticidas en sus viñedos y se encuentran entre los agricultores más concienciados de la denominación, trabajando para obtener la certificación ecológica. En la bodega, la vinificación es tradicional, con maceración semicarbónica y crianza generalmente en barricas, aunque algunas cuvées más pequeñas utilizan un poco de madera nueva. Estos vinos son habituales en los mejores restaurantes de Francia y en la mesa de este redactor, por lo que recomendamos a los lectores que no estén familiarizados con ellos que los busquen. Este año, el Brouilly Reverdon merece una mención especial, porque es particularmente bueno.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (Guía 2025) 93/100 (Cosecha 2022)
Jancis Robinson
Clasificación (guía 2024) 17+/20 (Vintage 2022)
Vinous A. Galloni
Calificado (guía 2024) 93/100 (Vintage 2022)
James Suckling
Calificado (Guía 2024) 94/100 (Cosecha 2022)
Comentarios de los clientes
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