Château Thivin - Brouilly Reverdon 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

El castillo Thivin ha emprendido una renovación de su viñedo con una reflexión sobre el trabajo del suelo. En conversión ecológica, el emparrado en las parcelas más empinadas, como la Chapelle, es ahora la norma. La gama es amplia: blancos y tintos afrutados, los Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). El magnífico trío Godefroy, Chapelle y Zaccharie nos ha impresionado y emocionado especialmente este año. Una prioridad para los amantes del vino y una dirección de vinos muy selectos.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Procedente de un terruño compuesto por arena sobre granito rosa, el Brouilly Reverdon 2023 ofrece aromas vibrantes de pétalos de violeta y peonía triturados, cerezas negras y un toque de especias achocolatadas. De cuerpo medio a con cuerpo, presenta una concentración perfectamente equilibrada para la estructura del vino, ofreciendo una infusión de frutas, ácida y ácida. Con su textura suave, respaldada por taninos envolventes y talcados, el vino deja una impresión duradera de alegría y accesibilidad.

Sobre el bodega :

Esta histórica finca sigue siendo una de las referencias del clásico Beaujolais, digno de su edad, y la añada 2019 es aquí un gran éxito. Como escribí el año pasado, los Geoffray han prohibido los herbicidas y los insecticidas en sus viñedos y se encuentran entre los agricultores más concienzudos de la denominación, trabajando para obtener la certificación ecológica. En la bodega, la vinificación es tradicional, con maceración semicarbónica y crianza generalmente en barricas, aunque algunas pequeñas cuvées se crían en madera nueva. Imprescindible en los mejores restaurantes de Francia —y en la mesa de este escritor—, se recomienda encarecidamente a todos los lectores que no conozcan estos vinos que los busquen. Este año, el Brouilly Reverdon merece una mención especial, ya que es especialmente logrado.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

James Suckling

Acerca del vino:

Este vino combina las notas florales características de la denominación con maravillosos aromas de frutos del bosque negros, todo ello con un paladar aterciopelado y de cuerpo medio. La interacción entre los taninos suaves, los frutos jugosos y la acidez moderada hace que este vino sea irresistible. Final largo, fresco y elegante. Elaborado con uvas cultivadas ecológicamente. Para beber o guardar.