Château Thivin - Brouilly Reverdon 2023
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
16,5/20
Jancis Robinson
-
92/100
RVF
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92/100
James Suckling
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90/100
Robert Parker
"Una añada de referencia en su denominación".
El Brouilly Reverdon le sorprenderá por su encantadora frescura y sus aromas de pequeños frutos rojos (fresa, frambuesa). En boca es suave, con notas de peonía, rosa y bayas silvestres. Los taninos son finos y sedosos, revelando únicamente la pureza de la fruta. Un vino ideal para cualquier ocasión.
Características
Dominio
Château Thivin
Variedad
Reverdon
Cosecha
2023
Denominación
Brouilly
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
Suelos desmenuzables de granito rosa con poca materia orgánica
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Vinificación de racimos enteros, maceración de 10 días
Cría
7 meses en cubas de cemento
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Vestido rojo cereza
Nariz
Floral y afrutado
Boca
Redondo con fruta fresca del jardín, apoyado por taninos suaves
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2029
Maridaje
Combina bien con embutidos, carnes blancas...
Castillo Thivin
Brouilly
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Château Thivin está renovando sus viñedos, centrándose en el trabajo del suelo. En la reconversión a la agricultura biológica, la espaldera en las parcelas más empinadas, como La Chapelle, es ahora la norma. La gama es amplia: blancos y tintos afrutados, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). El magnífico trío Godefroy, Chapelle y Zaccharie nos impresionó y emocionó especialmente este año. Una visita obligada para los amantes del vino y una dirección para los grandes vinos.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (Guía 2024) 90/100 (Cosecha 2022) (Maravilloso vino)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Esta finca histórica sigue marcando la pauta en vinos clásicos de Beaujolais dignos de su edad, y la añada 2019 es un gran éxito. Como escribí el año pasado, los Geoffray han prohibido los herbicidas e insecticidas en sus viñedos y se encuentran entre los agricultores más concienciados de la denominación, trabajando para obtener la certificación ecológica. En la bodega, la vinificación es tradicional, con maceración semicarbónica y crianza generalmente en barricas, aunque algunas cuvées más pequeñas utilizan un poco de madera nueva. Estos vinos son habituales en los mejores restaurantes de Francia y en la mesa de este redactor, por lo que recomendamos a los lectores que no estén familiarizados con ellos que los busquen. Este año, el Brouilly Reverdon merece una mención especial, porque es particularmente bueno.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (Guía 2025) 92/100 (Cosecha 2022)
Jancis Robinson
Clasificación (Guía 2024) 16,5/20 (Cosecha 2022)
James Suckling
Calificado (Guía 2024) 92/100 (Cosecha 2022)
Comentarios de los clientes
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