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Château Fuissé

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5
3.9/5Ver las 340 opiniones
Castillo Fuissé
Château Fuissé es propiedad de la familia Vincent desde 1862, y ahora la quinta generación de Antoine se encarga de perpetuar la excelencia de esta finca en el corazón de la región de Mâconnais. El viñedo de 40 hectáreas está situado en los municipios de Fuissé y Pouilly, en una ladera media con exposición sur/sureste.

Los suelos arcillo-calcáreos confieren a los vinos de Château Fuissé estructura y elegancia. Los viñedos se cuidan de forma tradicional, mediante una viticultura integrada y abonos exclusivamente orgánicos para preservar el terruño. El suelo se trabaja parcela por parcela para limitar la erosión y garantizar el respeto y la autenticidad. Las viñas del Château Fuissé se vendimian manualmente por separado según los "climats", y la mayoría de ellas se encuentran en la denominación Pouilly-Fuissé. Por último, la vinificación tradicional borgoñona y la crianza de varios meses en barricas de roble convierten a los vinos base del Château Fuissé en referencias indiscutibles de la Borgoña meridional.
Más información Fuissé

Zonas recomendadas por

Bettane & Desseauve
Decantador
Guía de vinos Hachette
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia
Burghound
Vinous A. Galloni
Tim Atkin

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Nuestras últimas ventas de vinos Château Fuissé

Château Fuissé - Juliénas 2020

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

91/100 Burghound

gamay
moderno
Pepita

"Un cru de Beaujolais con aire de Borgoña y sorprendente relación calidad-precio".

En la más pura tradición del Beaujolais, esta cuvée refleja perfectamente su terruño, ofreciendo un Juliénas con pimienta, fruta aterciopelada, mineralidad y una delicada base tánica.

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé 1er cru Le Clos Monopole 2022

1*Étoile Hachette

-

94/100 Tim Atkin

-

92/100 Vinous

(notas de la cosecha de 2021)
langosta
1er cru
buen vino

"¡Un blanco excepcional para ocasiones especiales!

Situado en una parcela excepcional en monopolio de la propiedad, este 1er Cru revela una increíble complejidad, con notas de madreselva, miel y limón. En boca, el equilibrio es perfecto y el final es impresionante.

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2022

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

93/100 Tim Atkin

-

92/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 RVF

(notas de la cosecha de 2021)
chardonnay
equilibrado
rico

"La cuvée emblemática de la propiedad, en la que el tostado noble de la crianza se une a la generosidad de los aromas afrutados.

Un torbellino de aromas y sabores, envuelto por un roble fino y elegante. Elaborado a partir de grandes terruños, ¡es un vino generoso con todo para gustar!

Château Fuissé - Saint-Véran 2022

89/100 Vinous

chardonnay
mantequilla
pollo supremo

"Los suelos arcillo-calcáreos se revelan en un vino generoso y salino".

"El Saint-Véran 2022 procede de suelos arcillo-calcáreos de los alrededores de Davayé, además de algunas parcelas en las colinas. Se embotelló a principios de mayo de 2023. El bouquet es bien definido y concentrado. Al principio es un poco lacónico, con toques de flor de manzano y un toque de moscatel de fondo. En boca está bien equilibrado, con buena densidad en la entrada, una textura ligeramente cerosa, cítricos alimonados que se mezclan con notas de nuez y tierra en el final. Muy bueno. (Vinous 2023)

Château Fuissé - Bourgogne blanc 2021

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

chardonnay
rico
finura
cítricos
ostras

Este Borgoña blanco 2021 presenta un color amarillo pálido con reflejos verdes brillantes y límpidos. En nariz ofrece notas de cítricos (mandarina), con una discreta nota de vainilla y toques de brioche. Carnoso y rico, fresco y flexible, tiene un final largo y sostenido con un fino equilibrio. Pruébelo con ostras.

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette 2021

89/100 Tim Atkin

chardonnay
elegante
aves de corral

Homenaje a la abuela de la familia, Marie-Antoinette es un fino Pouilly-Fuissé que se presenta de la forma más interesante: fino, elegante, con notas de flores blancas y frutas exóticas. Una cuvée fresca y potente, de excelente mineralidad y gran finura...

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Les Combettes 2018

Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5

4,8/5 (4 opiniones)

93/100 Wine Enthusiast

-

92/100 Robert Parker

-

16,5/20 RVF

-

16/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

90/100 Wine Spectator

(Notas cosecha 2017)
chardonnay

"Aromas expresivos y elegantes de cítricos, frutas exóticas y flores....El vino es denso; jugoso, lleno de fruta, elegante y largo en boca". (Bourgogne Aujourd'hui) Mineralidad combinada con carácter noble... El primero de los 3 monovarietales está marcado por un suelo calcáreo expresa su mineralidad con finura. Sencillamente soberbio.

Vincent - Saint Véran Les Morats 2017

Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5

3,4/5 (14 opiniones)

Les Morats tiene un color verde dorado brillante y límpido, y una nariz halagadora, discretamente avainillada, con notas de cítricos y frutas exóticas. En boca es redondo y fresco, afrutado y maduro, con buena estructura y una fina nota mineral. El final es discretamente amaderado. Un blanco encantador.

Château Fuissé - Pouilly Fuissé Tête de Cru 2016

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3,9/5 (16 opiniones)

16,5/20 RVF

-

91/100 Vinous

-

89-91/100 Burghound

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

-

88/100 Robert Parker

-

Cité Hachette

"Se trata de la cuvée emblemática de la finca. Saludamos su calidad. Combina la densidad del Chardonnay, la cremosidad de los aromas sin exuberancia, la madera contenida y la frescura de la añada". (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2019 - RVF)

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2013

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

93/100 Wine Enthusiast

-

16/20 RVF

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

-

90/100 Wine Spectator

-

16/20 Jancis Robinson

"La cuvée Château Vieilles Vignes expresa una bella armonía, con un paladar medio carnoso y mucha longitud". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Le Clos 2013

16/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

-

1*Étoile Hachette

Le Clos es un vino potente, con notas de cítricos, almendras, pan tostado y un toque de mantequilla. El vino es fresco, maduro, fino y mineral. Un blanco con cuerpo que destaca en boca, revelando toda la potencia de los suelos arcillosos. ¡Un vino para descubrir!

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Les Brûlés 2012

Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5

4,3/5 (3 opiniones)

14/20 RVF

-

17/20 Gault & Millau

-

1*Étoile Hachette

-

94/100 Robert Parker

(notas de la cosecha de 2011)

Nueva añada, el 2011 fue calificado: Robert Parker 94/100, Gault Millau 17/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1*(Vino muy logrado)
Con su brillante y límpido tono dorado claro, Les Brûlés revela una amplia nariz de fruta madura, con un discreto fondo de azúcar quemado y notas tostadas de gran efecto. En boca es inmenso, redondo y graso, con un toque de frescor. Un Pouilly-Fumé de gran cuerpo, estructurado y con un largo final.