Eric Bordelet
Además, el huerto se cuida de la forma más natural, según los principios biodinámicos. La recolección es manual y selectiva, en función de la madurez de la fruta y de la variedad. Una materia prima de calidad excepcional que permite a Eric Bordelet elaborar sidras y peras de alta costura, típicas y auténticas. Las Cidres et Poirés Eric B ordelet ofrecen una nueva forma de disfrutar de estos néctares, ¡y no hay que dejar de probarlas!
¡Comprar vinos Eric Bordelet al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Nuestras últimas ventas de vinos Eric Bordelet
Eric Bordelet - Sydre Brut 2023
Si nunca ha bebido las sidras o peradas de Eric Bordelet, ya es hora de que las descubra. Con su carácter vivo y refrescante, el "Brut" será el acompañamiento perfecto de un buen "picoteo" a base de embutidos y quesos, o por supuesto de galettes bretonas...
Eric Bordelet - Poiré Granit 2022
4,3/5 (7 opiniones)
97/100 RVF
Poiré Granit define la roca donde las raíces del peral se hunden en las fallas del granito. El profundo sistema radicular del peral deja su huella con una bella mineralidad. Este aspecto es más pronunciado en esta cuvée, que se elabora a partir de árboles de 200-300 años. Una mezcla del mayor número posible de variedades, en cantidades idénticas cada año, para captar los sabores de la añada.
Eric Bordelet - Sydre Argelette 2022
4/5 (2 opiniones)
96/100 RVF
Argelette (nombre dado por los antiguos) hace referencia a los guijarros esquistosos sobre los que se asienta el huerto. Una cuvée "Grand Cru" elaborada con árboles viejos y tantas variedades como sea posible. Cada año se mezcla la fruta de la misma manera: 40% amarga, 40% dulce y 20% ácida, en función de la añada. Una sidra compleja y vinosa que se conservará bien gracias a su equilibrio entre sustancia, acidez, redondez, plenitud y mineralidad.
Eric Bordelet - Sidre Tendre 2023
Una sidra con encantadores aromas de manzanas silvestres, un paladar ácido con un dulzor encantador y una buena melosidad. Una sidra muy elegante con burbujas finas, que se sirve mejor al final de una comida, con postres, o como un "cuatro horas" con pastas calientes.
Eric Bordelet - Poiré Authentique 2023
Debido a su limitada producción, la perada es menos conocida por el público que la sidra. Se elabora fermentando zumo de pera. Este Poiré Authentique tiene un gran sabor y es un ganador instantáneo. La frescura de su fruta la convierte en un aperitivo perfecto, al igual que lo es para acompañar mariscos y quesos de cabra.
Eric Bordelet - Sydre Argelette 2017 (magnum)
Argelette (nombre dado por los antiguos) hace referencia a los guijarros esquistosos sobre los que se asienta el huerto. Una cuvée "Grand Cru" elaborada con árboles viejos y tantas variedades como sea posible. La fruta se mezcla todos los años de la misma manera: 40% amarga, 40% dulce y 20% ácida, en función de la añada. El resultado es una sidra compleja y vinosa que se conserva bien gracias a su equilibrio entre sustancia, acidez, redondez, plenitud y mineralidad. Una cuvée hecha para la mesa.
Eric Bordelet - Poiré Authentique (magnum) 2019
Debido a su producción limitada, la perada es menos conocida que la sidra. Se elabora fermentando zumo de pera y forma parte del patrimonio tradicional de Normandía. Este Poiré Authentique tiene un gran sabor y seduce de inmediato. La frescura de su fruta lo convierte en un aperitivo perfecto, al igual que lo es para acompañar mariscos y quesos de cabra. ¡Auténtico, sin duda!
Eric Bordelet - Sidre Brut Tendre 2016
4/5 (1 opinión)
A medio camino entre el brut y el doux, la cuvée Brut Tendre, que aún conserva algo de azúcar residual, ofrece un fino equilibrio entre fruta y cuerpo. Ligeramente más ventoso por naturaleza, es un agradable acompañamiento para toda una comida de cocina cotidiana... ¡Una gran delicadeza!
Eric Bordelet - Sidre Doux
3,7/5 (11 opiniones)
Magníficos aromas de manzanas silvestres, con un paso de boca acidulado, un dulzor encantador y una buena suavidad, es la cuvée que hay que reservar para el final de una comida con postres, o para las "cuatro en punto" con bollería servida caliente. De baja graduación alcohólica (3% vol.), esta botella es una auténtica invitación al placer.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024