M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites rouge 2022

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Michel Chapoutier cuenta hoy con el apoyo de sus hijos Mathilde y Maxime para dirigir la casa de vinos más importante del norte del Ródano, especialista histórico en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier es, por un lado, una importante empresa comercializadora, pero también produce vinos de alta gama, ya que los viñedos de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo de forma biodinámica. Las selecciones parcelarias, de alta gama, reflejan a la perfección la filosofía del maestro de la casa: parcelarias, monovarietales y producidas cada año, son ante todo el reflejo de un terruño, con sus aspectos positivos y, a veces, sus excesos.

Decanter

Acerca del vino:

Aromas afrutados seductores con un toque atrevido de roble, que le aporta cierta complejidad. Un toque cárnico realza los sabrosos aromas de mora. En boca, ligero a medio cuerpo, revela una nota balsámica. Los taninos son bastante generosos, pero relativamente finos para esta añada, que puede resultar bastante potente. Este vino ganará si se decanta. Solo el 25 % se ha criado en barrica, con fermentación a partir de levaduras naturales.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Esta venerable (siglo XIX) e imprescindible bodega, lanzada al panorama internacional por Michel Chapoutier a partir de los años 90, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, en agricultura biodinámica) o de compras de uva, en la mayoría de las denominaciones más importantes del valle del Ródano, así como en Rosellón y Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la aventura familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Bajo la dirección de Maison M. Chapoutier, agrupamos los vinos procedentes de la actividad comercial de esta institución bicentenaria de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado ahora por su hija Mathilde, ofrece aquí una amplia gama de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que ronda el millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champagne, Alsacia, Languedoc o incluso Australia), lo que da testimonio del dinamismo de esta familia. Si bien algunas cosechas son convincentes, otras, en cambio, son mucho más mediocres. Esta heterogeneidad nos lleva a retirar la estrella a la casa este año.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Nariz muy acogedora, ciruela pasa densa y frutos negros. En boca es firme, con taninos crujientes marcados y una nota terrosa y ferruginosa. El regaliz y las especias están presentes y el vino parece muy trabajado por el momento. Se necesita tiempo para que estos taninos feroces se suavicen, pero hay un núcleo carnoso y atractivo debajo.

James Suckling

Acerca del vino:

Si desea descubrir la Syrah del norte del Ródano, esta es la mejor introducción a la personalidad oscura y ahumada de estos vinos y a su fantástica fruta de mora silvestre. Los taninos minerales y la acidez son apasionantes en el paladar, muy concentrado y pedregoso. Tan enérgico y fresco para esta añada cálida y seca. Final muy largo y puro. Elaborado con uvas cultivadas ecológicamente. Para degustar o guardar.

Jeb Dunnuck