Domaines Ott - Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2021
Provence
Rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
RVF
-
92/100
Wine Enthusiast
« Élégante Provence »
Le Clos Mireille est un petit coin de paradis où les vignes surplombent la mer de La Londe Les Maures, situé sur un terroir très ancien, marqué par l'absence de calcaire et mêlant schistes et argiles. Ce rosé expressif, riche et friand exprime des arômes fruités de melon, de mangue. Fraîche et tonique, la bouche est minérale, généreuse et d'une belle persistance.
Caractéristiques
Domaine
Domaines Ott
Cuvée
Clos Mireille
Millésime
2021
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence
Cépages
Grenache en majorité, Cinsault, Syrah
Terroirs
Sols de schistes et d'argiles, influences marines
Viticulture
Raisonnée. Les vignes ne sont pas traitées chimiquement ni soumises à une production intensive. Traitement naturel pour combattre les maladies de la vigne (soufre et bouillie bordelaise).
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle
Dégustation & accords
Oeil
Robe saumonée pâle
Nez
Riche et friand, fruits frais de melon et de mangue
Bouche
Attaque fraîche, notes d'agrumes, zeste de citron, de fruits acidulés exotiques. Bouche iodée, ample et généreuse.
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
À déguster avec une tapenade, un tajine de légumes ou encore une paella aux fruits de mer...
Domaines Ott
Côtes de Provence
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Grande famille du vin provençal, les Ott se lancent dans la viticulture en acquérant le château de Selle en 1912, le clos Mireille en 1930 et le domaine Romassan en 1956. Reprise par le groupe Roederer en 2004, l’activité viticole se poursuit sous la houlette de Christian et Jean-François, les cousins Ott, preuve que la famille reste très impliquée et est d’ailleurs toujours actionnaire. Les plus belles cuvées sont toutes rosées et restent, avec une régularité admirable, parmi les plus réussies de la Provence.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Alsacienne d'origine, la famille Ott, installée en Provence en 1896, a acquis Romassan en 1956 (70 ha au pied du Castellet en appellation bandol) et possède aussi le Ch. de Selle et le Clos Mireille en côtes-de-provence. Deux AOC et un flacon singulier, inspiré de l'amphore romaine. L'ensemble (dans le giron du champenois Roederer depuis 2004) est dirigé par les cousins Christian et Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 92/100 (Millésime 2020)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 92/100 (Millésime 2020)
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. MICHEL K. Publié le 29/10/2023
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Note et avis de M. PHILIPPE T. Publié le 12/09/2022
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Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 05/09/2022
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