Domaines Ott - Château de Selle Côtes de Provence rosé 2022

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Grande famille du vin provençal, les Ott se lancent dans la viticulture en acquérant le château de Selle en 1912, le clos Mireille en 1930 et le domaine Romassan en 1956. Reprise par le groupe Roederer en 2004, l’activité viticole se poursuit sous la houlette de Christian et Jean-François, les cousins Ott, preuve que la famille reste très impliquée et est d’ailleurs toujours actionnaire. Les plus belles cuvées sont toutes rosées et restent, avec une régularité admirable, parmi les plus réussies de la Provence.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Alsacienne d'origine, la famille Ott, installée en Provence en 1896, a acquis Romassan en 1956 (70 ha au pied du Castellet en appellation bandol) et possède aussi le Ch. de Selle et le Clos Mireille en côtes-de-provence. Deux AOC et un flacon singulier, inspiré de l'amphore romaine. L'ensemble (dans le giron du champenois Roederer depuis 2004) est dirigé par les cousins Christian et Jean-François Ott.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Côtes de Provence Rose Château de Selle 2022 des Domaines d'Ott possède un bouquet timide aux arômes de citron, de pêche, de baies rouges et d'iode. Tendu et modérément pondéré, il est frais, vif et bien équilibré avec des notes de fruits du verger et une finale pénétrante et persistante.

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Le 2022 Rosé Château de Selle Cru Classé s'ouvre sur un bouquet saisissant, mêlant des fleurs séchées poussiéreuses au gingembre, à un pschitt de citron et à des pommes écrasées. Il est souple et apaisant pour les sens, avec une vague texturale de fraise blanche, d'orange confite et de douces fleurs d'intérieures. Un noyau d'acidité brillante maintient un équilibre fantastique alors que le vin se termine en longueur et en puissance. Une coloration minérale et des notes d'agrumes taquinent les papilles. S'il vous plaît, versez-moi en un autre.

James Suckling

A propos du vin :

Nez séduisant de pommes, d'écorces d'orange, de citrons mûrs et d'amandes blanchies. Moyennement corsé avec une acidité fraîche. Souple et juteux avec une texture caressante. Harmonieux et bien construit. Finale vibrante.

Le Figaro vins

A propos du vin :

Un nez de framboise et de petits fruits rouges, laissant imaginer un vin beaucoup plus opulent que sa robe or pâle le laissait présager. Quelques arômes citronnés, acidulés, avant une bouche sur des notes exotiques, fraîches et ciselées, une acidité bien maîtrisée jusqu'en finale.