Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2019

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Laure Colombo, jeune et brillante œnologue, a rejoint les activités familiales sur Cornas mais a souhaité créer en marge son propre domaine, sur les hauteurs de Saint-Péray, pour trouver ses marques ; elle nous propose dès cette année un saint-péray et un cornas issus de son domaine de Lorient. Rejoindre ne veut pas dire reprendre, Jean-Luc est toujours là et c’est donc en famille que la gamme se construit, entre le vignoble de la côte Bleue et celui du Rhône, et bien sûr les activités de sourcing, tantôt sous l’étiquette Colombo & Fille, tantôt Jean-Luc Colombo. Les cornas restent ici les grands vins, il faut dire que la cuverie moderne et rationnelle est bâtie au pied du coteau ! En 2017, le délicieux vallon-de-l’aigle sera rationné, seulement deux fûts ont été produits !

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

J'ai été impressionné par la qualité du Cornas les Ruchets 2019 qui se distingue par sa concentration, sa richesse et sa texture veloutée. Corsé, il offre des couches de fruits de mûre et est teinté de notes de chocolat noir, d'olives noires et de réglisse, tout en offrant une finale succulente et alléchante.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Un bouquet captivant de fleurs violettes accueille le nez lors d'un voyage à travers un jardin botanique envahi par la végétation, sur le chemin d'une forêt humide. La bouche est complexe, avec des prunes chaudes et des mûres fraîches, de la viande rôtie et du clou de girofle, avec un léger soupçon de poivre vert. Un vin époustouflant à savourer dans sa jeunesse ou à garder en cave jusqu'en 2035 et au-delà.

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Rubis opaque. Les arômes de baies noires mûres et de fleurs piquantes aux accents de fumée et d'épices s'enrichissent de nuances de vanille et de réglisse au fur et à mesure que le vin s'ouvre. Les saveurs de cassis et de mûre, corsées, aux accents de fumée et d'épices, tapissent le palais et sont soutenues par une acidité juteuse. Il devient plus doux à l'air et montre un soupçon de cola sur la finale merveilleusement longue et fumée, qui présente des tanins larges et une floralité persistante. Les fruits proviennent d'une parcelle située dans le lieu-dit Chaillot.

James Suckling

A propos du vin :

Les arômes éclatants de fruits rouges de ce cornas magnifiquement élégant jaillissent du verre. D'une certaine manière, un vin très suave et sensuel a été élaboré sans rien sacrifier à la puissance charnue de cette appellation. Le secret réside dans les tanins fins qui animent la longue finale veloutée. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique. Délicieux maintenant, mais aussi excellent potentiel de garde. Buvez ou retenez.