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Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière blanc 2023

Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière blanc 2023

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (4 clients)

92/100

Jeb Dunnuck

marsanne
floral
apéritif

« Marsanne pleine de gourmandise et charme »

« Des notes de fleurs tropicales, de pêche blanche mielleuse et d'épices se dégagent du Crozes-Hermitage Cuvée Particulière Blanc 2023. Moyennement corsé et pur en bouche, il présente une texture gracieuse et structurée, une acidité intégrée et une belle finale. À déguster dans les 4 à 5 prochaines années. » (Jeb Dunnuck 2025)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine des Remizières

Cuvée

Cuvée Particulière

Millésime

2023

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Cépages

100% Marsanne

Terroirs

Sol argilo-calcaire en coteaux, exposition sud

Viticulture

Raisonnée (certifiée Haute Valeur Environnementale)

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage sous gaz inerte, vinification traditionnelle avec maîtrise des températures

Élevage

6 à 7 mois en foudres et demi-muids

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe d’une couleur brillante jaune dorée

Nez

Fin et élégant sur de belles senteurs florales et fruitées

Bouche

Grasse et ronde, très bel équilibre et bonne persistance en finale

Servir

À 12-14°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagne les apéritifs, les entrées, les charcuteries, les poissons cuisinés...

Plus d'information sur Domaine des Remizières

Plus d'information sur Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Des notes de fleurs tropicales, de pêche blanche mielleuse et d'épices se dégagent du Crozes-Hermitage Cuvée Particulière Blanc 2023. Moyennement corsé et pur en bouche, il présente une texture gracieuse et structurée, une acidité intégrée et une belle finale. À déguster dans les 4 à 5 prochaines années.

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 4 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN E. Publié le 04/07/2025

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PATRICK C. Publié le 27/02/2025

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GUILLAUME T. Publié le 27/12/2024

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MARC B. Publié le 02/09/2024

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