« Le plus léger de la gamme des Jurançons Cauhapé, le vin montre de la douceur avec des fruits tropicaux mûrs. Ils sont rehaussés par une fine acidité et des saveurs fraîches de pommes tranchées. À boire dès maintenant. » (Wine Enthusiast 2024)
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Oeil
Belle robe jaune or
Nez
Sur des accents nets et agréables de fruits exotiques et d’agrumes portés par des notes de pain d’épices
Bouche
Attaque douce et fraîche, sur un fruit extrêmement croquant
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
S'appréciera au moment de l’apéritif, avec du foie gras mi-cuit, une cuisine sucrée-salée, des tartes aux fruits : abricots, pêches, fraises, framboises ou bien des charlottes...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
C’est le domaine privé le plus important de Jurançon et la marque la plus diffusée dans la grande restauration et les cavistes de luxe. Henri Ramonteu a perfectionné la production réduite de vins liquoreux, au bouquet spectaculaire et à la longueur en bouche fascinante. Tous partagent le style maison : un fruité d’une grande pureté et une concentration équilibrée par la vivacité propre à la région. Au top.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2024) 89/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Le plus léger de la gamme des Jurançons Cauhapé, le vin montre de la douceur avec des fruits tropicaux mûrs. Ils sont rehaussés par une fine acidité et des saveurs fraîches de pommes tranchées. À boire dès maintenant.
Gilbert & Gaillard
Domaine noté Recommandé
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN M. Publié le 10/12/2025
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Note et avis de M. ERIC R. Publié le 08/12/2025
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Note et avis de M. DISSOUBRAY V. Publié le 26/07/2025
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Note et avis de M. THIERRY C. Publié le 26/11/2024
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