Domaine Frey-Sohler - Alsace Riesling Rittersberg 2020

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Il Riesling ha una strada dedicata a Scherwiller, che beneficia di una denominazione comunale per questo vitigno. Non lontano dal villaggio si erge il ripido pendio del Rittersberg, da cui proviene questa cuvée. Riflesso del terreno granitico e di un anno solare, questo 2020 si presenta molto espressivo al naso, finemente floreale e minerale, sfumato da una nota di limone candito. La frutta bianca si aggiunge a questa palette in un palato ampio, grasso e setoso, equilibrato da un'acidità matura. Un bel Riesling di terroir. (Zuccheri residui 2,1 g/l.)

Informazioni sulla tenuta:

Con sede a Scherwiller, vicino a Sélestat, Damien, affiancato dalla figlia Aude, gestisce dal 1998 un'azienda di 16 ettari, completando la produzione con un'attività di commercio. Il loro vigneto si estende su tre terroir, tra cui il Frankstein, un grand cru granitico intorno al vicino villaggio di Dambach-la-Ville.