20850 recensioni dei clienti

Frey-Sohler - Crémant d'Alsace Riesling

Name: Frey-Sohler - Crémant d'Alsace Riesling
Brand: Domaine Frey-Sohler
Rating: 3.9 (80 reviews)

Crémant d'Alsace|Vino frizzante

3.9/5 (80 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

riesling

bollicine fini

aperitivo

«L'Alsazia frizzante»

« Per la seconda volta, questo crémant ottiene un Preferito. Finezza delle bollicine, delicata vivacità di un naso sottilmente vegetale e mentolato, seduzione di un palato ricco e goloso, con aromi di frutti bianchi, tiglio e gelsomino: personalità ed eleganza. » (Le Guide Hachette 2026) Audace, ma riuscito!

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Sito valutato

20850 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Frey-Sohler

Cuvée

Riesling

Denominazione

Crémant d'Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Terreni ghiaiosi

Viticoltura

Raisonnée - certificata Terra Vitis

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Prima fermentazione in vasca, seconda in bottiglia, remuage su giro-pallet, sboccatura dopo 15 mesi sui lieviti.

Allevamento

Tradizionale

Grado alcolico

12%

Zuccheri residui

5,9 g/l

Occhio

Colore giallo pallido, bel cordone di bollicine fini

Naso

Espressivo con note di frutta bianca e agrumi e un sottile sentore di tostato/grigliato

Bocca

Ampio, rotondo e corposo, con aromi di agrumi e frutti esotici

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Sarà il compagno perfetto per i vostri aperitivi in compagnia, con salmone affumicato o crauti con pesce...

Maggiori informazioni su Domaine Frey-Sohler

Maggiori informazioni su Crémant d'Alsace

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

L'Alsazia è l'unica regione vinicola francese a proporre crémant a base di Riesling. E il Riesling è la "specialità" di Scherwiller, difesa dalla confraternita dei Rieslinger. Questo ha valso a questa casa numerose distinzioni per tutti i tipi di vini. Per la seconda volta, questo crémant ottiene un Preferito. Finezza delle bollicine, delicata vivacità di un naso sottilmente vegetale e mentolato, seduzione di un palato ricco e goloso, con aromi di frutti bianchi, tiglio e gelsomino: personalità ed eleganza.

Informazioni sulla tenuta:

Con sede a Scherwiller, vicino a Sélestat, Damien, affiancato dalla figlia Aude, gestisce dal 1998 un'azienda di 16 ettari, completando la produzione con un'attività di commercio. Il loro vigneto si estende su tre terroir, tra cui il Frankstein, un grand cru granitico intorno al vicino villaggio di Dambach-la-Ville.

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 80 recensioni

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 10/11/2025

Non è uno champagne! È un crémant! Il Riesling si rivela elegante e floreale, con un profumo discreto ma seducente. Bollicine fini, nel complesso molto soddisfacente.