Jean-Marie Haag - Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2016 (moelleux)
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15,5/20
Bettane & Desseauve
È davvero oro quello che scorre nel bicchiere! Un colore dorato abbagliante, aromi potenti e lusinghieri di spezie (anice stellato), petali di rosa e frutta esotica esaltano il bicchiere. Il palato, morbido e morbido, affascina per la sua notevole lunghezza. Tutto il fascino di un Gewurztraminer Grand Cru.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Jean-Marie Haag
Cuvée
Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie
Annata
2016
Designazione
Alsace Grand Cru
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Gewurztraminer
I terroir
Terreno calcareo-ghiaioso
Viticoltura
Certificato Terra Vitis
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
Tradizionale
Contenuto alcolico
12.9%
Zuccheri residui
42 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo oro
Naso
Potente e lusinghiero, con aromi complessi di spezie, petali di rosa e frutta esotica.
Bocca
Liscio e morbido, di buona lunghezza
Servire
AT 10°C
Bevete da
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene al pollame con mele caramellate, alla cucina tailandese, alla tarte tatin...
Domaine Jean-Marie Haag
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (Guida 2019) 15,5/20 (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta di 7 ettari coltiva la maggior parte dei suoi vigneti sulle pendici del grand cru Zinnkoepflé e nelle vicinanze. Non sorprende che i gewurztraminer occupino un posto d'onore nella tenuta, ma nel 2015 anche i pinot nero erano sotto i riflettori. Il 2016 è stato un successo, soprattutto per il gewurzt e il riesling. I 2017 sono stati un grande successo, con l'eccezione del gewurzt sul grand cru, troppo segnato dai residui.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
In origine, si trattava di un appezzamento di terreno curato la domenica dal nonno di Jean-Marie, lavoratore in una miniera di potassio. Oggi Jean-Marie Haag gestisce dal 1988 questa tenuta di 7 ettari nel cuore della Vallée Noble, a 20 km a sud di Colmar. Vini di territorio pregiato, in particolare i gewurztraminer prodotti sul grand cru Zinnkoepflé, una maestosa collina riparata dai Grand e Petit Ballons.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).
Informazioni sul dominio :
Situata a Soultzmatt, nel cuore della Vallée Noble, la tenuta è costruita intorno al grand cru Zinnkoepflé. I vini del terroir sono generalmente fini, con la pienezza che caratterizza questa zona a sud di Colmar.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE B. Pubblicato su 29/06/2019
Naso potente con una gamma complessa di aromi: spezie e litchi. Al palato è untuoso, con una notevole lunghezza. Ottimo equilibrio;
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 01/05/2019
Bevuto nel 04/19. Litchi e ananas al naso. Molto fine e leggero al palato.
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Nota e consiglio di M. STEINER D. Pubblicato su 15/06/2021
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 24/04/2021
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Nota e consiglio di M. ERIC P. Pubblicato su 25/02/2020
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