Nota: Guida Hachette 1* (Vino molto riuscito)
«Questo Juliénas offre all'aerazione un profumo di frutti rossi e neri (sambuco, ribes nero). Al palato appare grasso e solido. I suoi tannini ancora un po' severi richiedono uno o due anni di invecchiamento per ammorbidirsi. » (Le Guide Hachette des Vins 2014). Un vino morbido, dotato di una bella consistenza e di un finale piacevole e fresco...
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Occhio
colore rubino scuro, limpido
Naso
delicato e speziato, con note di fragola e mela cotogna
Bocca
morbido, con una bella consistenza e tannini delicati, finale piacevole e fresco
Servire
in bottiglia a 13-14 °C
Aprire
e servire
Bere da
2013
Bere prima
2020
Produzione
15.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare su un piatto di salumi, con un'andouillette, una terrina di fegatini di pollo o di campagna, una testa di vitello, un pollo di Bresse...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Viticoltori a Juliénas dall'inizio del XVII secolo, i Perrachon acquistarono nel 1877 il Ch. de la Bottière, poi il Dom. des Perelles a Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). Quando si è insediato nel 1989, Laurent Perrachon ha acquistato la tenuta Dom. des Mouilles, poi alcuni appezzamenti a Morgon, Fleurie e Saint-Amour: in totale 31 ettari, con vigneti in sei cru. Con Maxime e Adrien, la nuova generazione è entrata a far parte dell'azienda nel 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE Y. Pubblicato su 14/12/2013
Ottimo rapporto qualità-prezzo. Vino semplice ma molto piacevole da bere.
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Nota e consiglio di M. DANIEL S. Pubblicato su 09/01/2019
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