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Château des Jacques - Morgon Côte du Py 2021

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (2 clienti)

91/100

RVF

-

16,5+/20

Jancis Robinson

-

93/100

James Suckling

gamay
elegante
concentrarsi
potenziale
cosciotto di agnello

"Che bel naso di frutta rossa, fiori estivi, spezie e arancia rossa ha questo Morgon! Concentrato, elegante e preciso al palato di medio corpo, ha molta vitalità e un ottimo potenziale di invecchiamento. Tannini moderatamente asciutti e vaniglia sul lungo finale. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2023)

Caratteristiche

Dominio

Château des Jacques

Cuvée

Côte du Py

Annata

2021

Designazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Situata sul versante sud della famosa Côte du Py e costituita da bellissime gore vulcaniche blu

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale, in scatola

Vinificazione

La macerazione lenta per 3 o 4 settimane, la follatura del tappo o il rimontaggio scandiscono la fermentazione, a seconda del vino. Annata

Allevamento

10 mesi, in botti di rovere 1, 2 e nuove

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore viola intenso

Naso

Sfrutta appieno questa roccia blu più ricca del vicino granito, con note intense e aromatiche di pepe bianco e mora.

Bocca

Denso, corposo, di buona lunghezza

Servire

AT 15°C

Aperto

Aprire in anticipo se è necessario arieggiare o decantare prima di servire.

Bevete prima

2034+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con terrine, cosciotto d'agnello, formaggi...

Château des Jacques

Maggiori informazioni su Château des Jacques

Morgon

Maggiori informazioni su Morgon

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

La tenuta, di proprietà di Louis Jadot, originario di Beaune, ma gestita in modo indipendente, è cresciuta notevolmente da quando è stata acquisita nel 1996. Il vigneto si estende su 90 ettari, coltivati principalmente con uve moulin-à-vent, di cui è uno dei principali specialisti. Possiede appezzamenti nelle migliori zone, tra cui Rochegrès, La Roche, Carquelins e, più recentemente, La Rochelle. Cyril Chirouze continua il lavoro di eccellenza iniziato oltre quindici anni fa.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

Annata Il 2018 è il migliore prodotto fino ad oggi a Château des Jacques sotto la guida di Jadot? Questa è certamente la domanda che mi sono posto mentre assaggiavo queste nuove versioni, e Cyril Chirouze e il suo team meritano i più sentiti elogi per i risultati ottenuti. Quando Jadot ha acquisito questa vasta e storica tenuta nel 1996, il processo di vinificazione è stato ripensato con un accento borgognone, introducendo la diraspatura, le lunghe macerazioni, il rovere nuovo e l'invecchiamento prolungato. Per il mio palato, la componente legno dei vini era a volte eccessiva, anche con l'invecchiamento in bottiglia; ecco perché questi 2018 si distinguono: sono semplicemente i vini meglio integrati che ho assaggiato da Château des Jacques tra il 1996 e oggi. Profondi, concentrati ed elegantemente muscolosi - dopo tutto, il 2018 è stata un'annata calda - questi sono vini seri e destinati alla cantina, e sono davvero molto ottimista sul loro futuro. Tutti i vini qui recensiti sono caldamente consigliati.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024 ) 91/100

Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

AnnataLa Côte du Py è leggermente segnata dal carattere vegetale di , ma questo è compensato dalla morbidezza del legno. Rimane molto affascinante.

Informazioni sul dominio :

Da quando è stato acquisito nel 1996 da Louis Jadot di Beaune, la firma del domaine è stata pienamente acquisita e "Les Jacques" è diventato un modello di Beaujolais da invecchiamento, pur continuando ad affidarsi ai metodi borgognoni. Dopo l'era di Guillaume de Castelnau (direttore dal 2000 al 2014), Pierre-Henri Gagey ha passato le redini nel 2016 a Cyril Chirouze, ingegnere agricolo ed enologo, che ha vinificato nella tenuta tra il 2007 e il 2013. Le cuvée basate sulle parcelle richiedono un minimo di cinque anni di cantina per esprimere appieno l'identità del loro terreno. Il passaggio alla viticoltura biologica e la costruzione della nuova cantina ci hanno permesso di passare a una nuova fase nella definizione dei nostri cru. Seguiremo con attenzione questi progressi.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 16,5+/20

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100

Informazioni sul vino :

Che bel naso di frutta rossa, fiori estivi, spezie e arancia rossa ha questo Morgon! Concentrato, elegante e preciso al palato di medio corpo, ha molta vitalità e un ottimo potenziale di invecchiamento. Tannini moderatamente asciutti e vaniglia nel lungo finale. Da bere o da conservare.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 2 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. WILLIAM A. Pubblicato su 11/07/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICK C. Pubblicato su 25/05/2024

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