Domaine Les Capréoles - Régnié Diaclase 2023
93/100
James Suckling
91/100
RVF
90/100
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
«Un successo!»
Proveniente dai vigneti più vecchi e affinato in botti di rovere, questo vino offre una grande complessità aromatica sostenuta da una struttura solida ma molto setosa. Al palato è pieno e di grande persistenza, con una bella freschezza. È un grande Régnié che può essere degustato immediatamente. Fruttato, ma in grado di svelare molte altre sfaccettature durante un invecchiamento che può essere stimato in una ventina d'anni.
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Naso
Intensi aromi floreali
Bocca
Grande complessità aromatica, struttura tannica decisa ma molto setosa, corposa e persistente con una bella freschezza.
Servire
A 16°C
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con un navarin di agnello, un piatto di prosciutto al prezzemolo, pollame, gratin dauphinois, petit salé con lenticchie...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Cédric Lecareux e sua moglie Catherine hanno dato vita alla tenuta Capréoles nel luglio 2014 con tre ettari di vigneti adiacenti, superficie completata da due ettari due anni dopo. Dai Beaujolais-Villages al Cru Régnié, tutto è raccomandabile, con, a nostro avviso, affinamenti più raffinati. Un indirizzo da non perdere.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Cédric Lecareux conferma Annata Annata essere uno dei punti di riferimento imprescindibili di Régnié. Nel 2023 ha elaborato un vino in cui gli aromi legnosi, pepati e di liquirizia si sposano armoniosamente con le note fruttate e alcuni tocchi floreali. Al palato risulta ricco e di buona persistenza.
Informazioni sulla tenuta:
Cédric Lecareux, proveniente dalla regione Languedoc-Roussillon dove ha lavorato nei vigneti del gruppo Gérard Bertrand, e sua moglie, originaria del Beaujolais, hanno acquistato questa tenuta di 250 anni nel 2014. Qui coltivano 8 ettari di vigneti biologici disposti come un giardino intorno alla proprietà, con una vista eccezionale sui due campanili di Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 91/100
Tenuta valutata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
A proposito del vino:
Diaclase si presenta pieno, completo, con sottili note ossidative.
Informazioni sulla tenuta:
Cédric Lecareux è uno di quei nuovi viticoltori che stanno rivoluzionando il Beaujolais. Dopo aver ricoperto per sei vendemmie il ruolo di direttore tecnico di un importante commerciante della Linguadoca, si è trasferito a Régnié con sua moglie Catherine, ingegnere agronomo come lui, in una tenuta abbandonata. Fin dal loro arrivo, nel 2014, hanno intrapreso un percorso di certificazione biologica, confermata nel 2017. Aderendo al motto "La regola è che non ce ne sono", adattano la diraspatura e l'affinamento a seconda dell'annata.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 93/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Presenta una bella profondità e aromi maturi e generosi di frutti rossi e blu, spezie, scorza d'arancia essiccata e una nota terrosa sullo sfondo. Al palato è ampio e strutturato, con frutti succulenti e un'acidità vivace che prolunga la lunghezza del vino, conferendogli freschezza ed energia. Ottenuto da uve coltivate con metodi biologici. Da bere o conservare.
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