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Château Olivier

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5
4.2/5Vedi le 176 recensioni
Château Olivier
Château Olivier produce un Graves Grand Cru Classé nella DOC Pessac-Léognan, una denominazione che ha compiuto progressi spettacolari negli ultimi quindici anni. Ancorato alla storia, Château Olivier si trova a 11 chilometri da Bordeaux, nel cuore di una tenuta di 220 ettari composta da prati, querce secolari e pinete, ma soprattutto da un vigneto di 55 ettari su due distinte colline di ghiaia.

Château Olivier ha la rara particolarità di avere terroir eccellenti sia per i vini rossi che per quelli bianchi. La bassa fertilità dei terreni ghiaiosi e argillosi, unita al clima precoce, permette al Cabernet Sauvignon di raggiungere una maturazione ottimale. I terreni ghiaiosi e profondi su marna sono ideali per la produzione di Merlot, che unisce concentrazione e freschezza. Infine, i terroir poco profondi sui pendii calcarei offrono le migliori condizioni per la produzione di vini bianchi vivaci, favorendo gli aromi fruttati e la vivacità.

Ulteriori informazioni sul Olivier

Aree raccomandate da

Bettane e Desseauve
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia
James Suckling

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Sito annotato
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Le nostre ultime vendite di vini Château Olivier

Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5 (6 recensioni)

94/100 Wine Enthusiast

-

94/100 Tastingbook - Markus Del Monego

-

93-94/100 Terre de Vins

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93.5/100 Le Figaro

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93/100 Decanter

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93/100 Vert de Vin

-

92-94/100 RVF

freschezza
grand cru classé
miglior venditore
classe

"Impressionantemente corposo, rotondo e vellutato, ma equilibrato" ~ Le Figaro "

"Colore viola scuro con riflessi porpora e nucleo nero. Naso molto elegante di bacche nere mature, prugne e ciliegie, con note di spezie orientali e discrete note affumicate in sottofondo. Il palato è ben strutturato con tannini maturi, molta freschezza e grande profondità di gusto. Un vino meraviglioso con un'eccellente lunghezza". (Markus Del Monego 2021) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)

Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2016 - Grand Cru Classé

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5

4.5/5 (52 recensioni)

95/100 Bettane & Desseauve

-

95/100 Le Figaro

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95/100 Wine Enthusiast

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94/100 RVF

-

93-94/100 Vert de Vin

-

93/100 James Suckling

-

93/100 Decanter

freschezza
succoso
grand cru classé
scommessa sicura

"Elegante ed equilibrato, il potenziale è innegabile! ~ B&D "

"Molto elegante al naso, con abbondanza di aromi fruttati, floreali e minerali; gustoso al palato, con una grana fine, tannini rotondi, grande frutto e tanta freschezza. Tutta eleganza ed equilibrio, ma il potenziale è innegabile". (Bettane & Desseauve) - Che successo per questo stallone di Pessac-Léognan, premiato con una serie di riconoscimenti! Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).

Château Olivier Pessac-Léognan blanc 2020 - Grand Cru Classé

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (2 recensioni)

2*Étoiles Hachette

-

94/100 James Suckling

-

94/100 Wine Enthusiast

-

94/100 Tastingbook - Markus Del Monego

-

93/100 Decanter

-

93/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

93/100 Terre de Vins

minerale
razzista
grand cru classé
miglior venditore

"Rimane uno dei migliori bianchi che si possano acquistare a Bordeaux! ~ Decanter

"Bella qualità, con una leggera acidità all'attacco. Sembra essersi allontanato dallo stile un po' riduttivo dei bianchi di Olivier degli ultimi anni (forse sono in minoranza a sentirne la mancanza), facendo emergere sapori carnosi di agrumi e citronella, accompagnati da note di spezie ed erbe appena tagliate. Rimane uno dei migliori bianchi che si possano acquistare a Bordeaux". (Decanter 2021) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione scelto)

Dauphin d'Olivier Pessac-Léognan Blanc 2020 - Second vin

a punta tonda
agrumi
ostriche e frutti di mare
secondo vino
divertimento garantito

"Si avvicina a un grande vino e mantiene le sue promesse!

Questo secondo vino di facile approccio è un'ottima introduzione al grand vin. Un piacevole vino bianco secco che può essere gustato dall'aperitivo al dessert!

Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé de Graves (Magnum)

94/100 James Suckling

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93/100 Le Figaro

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93/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

92-93/100 Vert de Vin

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90/100 Yves Beck

finezza
profondo
grand cru classé
magnum
scommessa sicura

"Finesse" era già la firma di Olivier durante la degustazione dei Primeurs. Rimane filigranato ed elegante, con aromi di bacche rosse seguiti da una nota di mentolo. Il suo carattere morbido e vellutato al palato lo rende già molto accessibile, e la struttura acida contribuisce a una piacevole freschezza. Un vino elegante e sapido". (Yves Beck 2021) - Attenzione, quantità molto limitate!

Le Dauphin d'Olivier rouge 2014 - Second Vin du Château Olivier

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (5 recensioni)

14,5/20 Bettane & Desseauve

"Delicato, fruttato, floreale e minerale al naso, carnoso e fruttato al palato, con tannini schietti. Retrogusto ben equilibrato". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Le Dauphin d'Olivier blanc 2015 - Second vin du Château Olivier

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5 (3 recensioni)

15/20 Bettane & Desseauve

"Un naso preciso e intenso di acacia, caprifoglio, agrumi, menta e grande mineralità, che si riflette in un palato carnoso, denso e molto vivace. Pieno di carattere". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Château Olivier 2009 - Grand Cru Classé de Graves

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5 (4 recensioni)

Punteggio: Robert Parker 88-90+/100, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, Gilbert & Gaillard 91/100, Wine Spectator 90/100
"Un giusto compromesso tra eleganza e potenza. Sottilmente fruttato, floreale e speziato al naso, con una fine mineralità, pieno e denso al palato, con una struttura liscia e un'eccellente freschezza sul finale". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un vino complesso, con un'armoniosa miscela di aromi di legno, liquirizia e tabacco... - Consegna in casse di legno originali per ordini di 12 o più bottiglie consegnate in Francia.