Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Questa magnifica tenuta alle porte di Bordeaux ha saputo conservare, oltre al suo vigneto di 55 ettari, una vasta area di boschi e prati. All'inizio degli anni 2000, la famiglia Bethmann ha intrapreso importanti lavori e ha affidato la gestione della tenuta a Laurent Lebrun. La sua rigorosità e la sua attenta analisi del terroir hanno permesso ai vini di fare un grande salto di qualità. Il vino bianco, che tradizionalmente contiene una buona percentuale di Sémillon, è diventato complesso ed elegante, con una personalità ben definita: il 2017 ci ha stupiti. I rossi, vinificati molto meglio, esprimono con maggiore precisione il loro eccellente terroir, sono espressivi ed energici.

Decanter

A proposito del vino:

Con un colore intenso, è uno dei vini dello Château Olivier più concentrati che abbia mai visto in termini di colore. È ben strutturato fin dall'inizio e non teme di sprigionare i suoi tannini. Non è esuberante, ma ha molto sapore. Consiglio di lasciarlo invecchiare per 6-8 anni affinché si ammorbidisca, ma dimostra già sicurezza e profondità di gusto. Note speziate di pepe nero e liquirizia, di grande qualità. Un po' di amarezza nel finale, come noto in molti vini, perché la concentrazione prende il sopravvento sul finale. Tuttavia, lo consiglio. 2028 - 2040

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

La composizione del grande vino è equilibrata tra Cabernet Sauvignon e Merlot. È il primo vitigno a lasciare il segno nell'assemblaggio, con grande classe. Un crescendo interessante rispetto allo scorso anno. Una nota affumicata esalta lo spettro aromatico, accompagnata da legno pregiato e rosa... Al palato è fine, satinato, corposo senza essere troppo strutturato. L'equilibrio e la distinzione sono evidenti, anche se il calore Annata percepibile.

Informazioni sulla tenuta:

Questo cru classé di Graves ha vissuto, in appena dieci anni, una delle trasformazioni più significative della denominazione. Sotto la guida di Laurent Lebrun, i vini hanno raggiunto un livello eccellente e l'impegno di Alexandre de Bethmann, il proprietario, è innegabile. Quest'ultimo ha mobilitato ingenti risorse finanziarie per ristrutturare il vigneto. Va detto che questa proprietà è assolutamente magnifica! Immersa in una zona boschiva, poggia su un terroir di ghiaia situato su una splendida collina ventilata, ideale per produrre ottimi Cabernet Sauvignon. Gli ultimi Annate testimoniano questa nuova dinamica.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Campione degustato in barrique. Questa tenuta, con il suo castello e il fossato circondato dall'acqua, produce ottimi vini. Quest'ultima Annata sia potenza che densità con sapori concentrati di more. Il vino avrà bisogno di tempo prima di raggiungere la maturità.

James Suckling

Le Figaro vins

A proposito del vino:

Il vino sprigiona intense note di frutti rossi freschi, pure e agili, oltre a una freschezza vegetale, e sembra quasi di vedere il bosco che circonda i vigneti. Al palato è dotato di una struttura impressionante, rotonda, vellutata, ma allo stesso tempo equilibrata, con una bella freschezza, digeribile e un finale goloso. Tra il 2023 e il 2053.

Terre de Vins

A proposito del vino:

Il naso piuttosto sottile è attualmente un po' riservato, ma sprigiona comunque aromi di bacche nere molto mature. Già seducente e soave, al palato offre una densità leggermente inferiore rispetto alla Annata . Il finale è piacevole con una nota di gelatina di ribes rosso. Sempre elegante.

Vert de Vin

A proposito del vino:

Il naso è fruttato, ben strutturato e offre una certa golosità, una certa potenza e un lato cesellato. Si ritrovano note di limone, litchi fresco e, più leggermente, mela carnosa/granulosa associate a tocchi di mandarino, piccoli frutti gialli freschi, punte di fiori bianchi e discrete punte di scorza, mineralità raffinata e un impercettibile tocco di pepe (sul fondo). Al palato è fruttato, equilibrato e offre succosità, morbidezza, una trama acidula, un lato cesellato, una certa grassezza, rotondità, succosità, tensione, energia e un leggero lato stretto. Al palato questo vino esprime note di mela polposa/succosa, pesca di vigna brillante e, più leggermente, mandarino, associate a tocchi di kumquat acidulo, limone, sottili note di frutto della passione, carambola, fiori bianchi, nonché discrete note di mineralità raffinata e un sottile tocco tostato. Buona lunghezza. Presenza di una nota molto discreta di nocciola fresca e di un impercettibile sentore quasi burroso / burro di nocciola sul finale/persistenza.

Tastingbook - Markus Del Monego

A proposito del vino:

Colore viola scuro con riflessi violacei e un nucleo nero. Naso molto elegante di bacche nere mature, prugne e ciliegie, con note di spezie orientali e discrete note affumicate sullo sfondo. Al palato è ben strutturato con tannini maturi, molta freschezza e grande profondità di gusto. Un vino meraviglioso con un'ottima persistenza.