Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Boudriotte 2013

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

La tenuta fu fondata da René Lamy (figlio di Hubert), che acquistò terreni a Chassagne e Saint Aubin. Ha creato una tenuta che ha passato alla figlia Florence e al genero Sébasien. Annata Questi ultimi sono al timone da quattro o cinque anni, senza mai dimenticare i consigli della generazione precedente.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Mentre i bianchi tendono a soppiantare i rossi a Chassagne, è un pinot nero a portare alla ribalta questa tenuta in mezzo ai vigneti di Morgeot, per un vino ottenuto da una parcella adiacente alla cantina. I giudici hanno lodato il colore porpora intenso del vino, il suo naso intenso con note di ciliegia matura e ribes nero, e il suo attacco diretto e generoso, che si apre su un palato corposo e ben strutturato: tutto ciò di cui ha bisogno per invecchiare felicemente.

Informazioni sul dominio :

René e Thérèse Lamy hanno creato nel 1977 questa tenuta, che è un nome affermato a Chassagne e Saint-Aubin. Le figlie Florence (nel 1997) e Karine (nel 2004) gestiscono oggi i 15 ettari di vigneti insieme ai rispettivi mariti, Sébastien Caillat (in vigna) e Daniel Cadot (nelle vendite).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Azienda familiare per eccellenza, il Domaine Lamy-Pillot coltiva 14,5 ettari, tra cui una serie di belle parcelle a Chassagne-Montrachet. Oggi gestita da una delle figlie, Florence, e da suo marito Sébastien, enologo (hanno anche creato un micro-dominio di 2 ettari), la tenuta produce bianchi fini, puliti e moderni che mostrano grande coerenza. Karine, la figlia maggiore, e suo marito Daniel, distribuiscono i vini e vendono una selezione di aziende della Borgogna.