Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013
Cité
Hachette
15,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
RVF
Con questa Annata , la tenuta Lamy-Pillot rivela «la grazia e la finezza del Morgeot, tutto pizzo minerale, dal finale sottile» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). A metà strada tra cremosità e tensione, questa cuvée equilibrata è una degna rappresentante del cru.
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Occhio
abito dai riflessi dorati
Bocca
lungo e raffinato. Potenza e carattere. Equilibrio tra grasso e tensione.
Servire
a 10-12°C
Aprire
1 ora prima (decantazione nei primi quattro anni)
Bere da
2015
Bere prima
2020
Produzione
2000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con pollame di Bresse alla panna, foie gras...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 2016guida 2016) 15,5/20 + Preferito (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
Attacco cremoso, bocca con una tensione pura ed elegante.
Informazioni sulla tenuta:
All'origine di questa tenuta c'è René Lamy (figlio di Hubert) che acquista dei terreni a Chassagne e Saint Aubin. Costituisce così una proprietà che trasmette a sua figlia Florence e a suo genero Sébasien. Questi ultimi gestiscono pienamente da quattro o cinque Annata, senza dimenticare i consigli della generazione precedente.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2016) Citato (Vino riuscito)
Tenuta valutata (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
René e Thérèse Lamy hanno creato nel 1977 questa tenuta, un valore sicuro a Chassagne e Saint-Aubin. Le loro figlie Florence (nel 1997) e Karine (nel 2004) gestiscono oggi i 15 ettari di vigneti con i rispettivi mariti, Sébastien Caillat (nel vigneto) e Daniel Cadot (nel settore commerciale).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 16,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
A proposito del vino:
La grazia e la finezza del Morgeot, meno potente del 2012, tutto pizzo minerale, con un finale sottile.
Informazioni sulla tenuta:
Azienda agricola a conduzione familiare per eccellenza, la tenuta Lamy-Pillot coltiva 14,5 ettari con una serie di splendidi appezzamenti a Chassagne-Montrachet. Oggi gestita da una delle figlie, Florence, e da suo marito Sébastien, enologo (che hanno parallelamente creato una micro-tenuta di 2 ettari), la tenuta produce bianchi franchi e puliti, moderni, che dimostrano una grande regolarità. Karine, la figlia maggiore, e suo marito Daniel, si occupano della distribuzione dei vini e commercializzano una selezione di tenute della Borgogna.
Valutazione dei clienti
2.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE A. Pubblicato su 11/06/2016
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Nota e consiglio di M. JORDI P. Pubblicato su 12/04/2016
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