Chassagne-Montrachet
Chassagne Montrachet Vin de climats
L'eccellenza dei due vitigni della Borgogna, il Pinot Nero e lo Chardonnay, fiorisce su un'ampia e magnifica collina nel sud della Côte de Beaune, tra i 220 e i 325 metri sul livello del mare. Conosciuti fin dal Medioevo, i climat sono i nomi dati in Borgogna agli appezzamenti di vite modellati dalla mano dell'uomo. Ogni climat ha le sue caratteristiche. Il vino prodotto prende il nome dal clima in cui crescono le viti. In questo modo si garantisce l'unicità di ogni vino, perché nulla è lasciato al caso: l'esposizione degli appezzamenti, il tipo di terreno e la vegetazione circostante. Questa tradizione, tramandata di generazione in generazione, ha dato origine allo Chassagne Montrachet, famoso in tutto il mondo. Il vins Chassagne Montrachet è disponibile in Chassagne Montrachet bianco e Chassagne Montrachet rosso.Chassagne Montrachet bianco
Prodotto con uve Chardonnay, il Chassagne Montrachet bianco è un vino francese a Denominazione d'Origine Controllata. Questo vino è il partner ideale per carni bianche, pollame nobile e vitello in salsa. Si abbina bene anche al pesce. Lo Chassagne Montrachet Blanc 1er cru si sposa perfettamente con aragosta, gamberi e foie gras. I vini di Montrachet vanno serviti al meglio tra i 12 e i 14 gradi. Sono vini generosi, potenti e corposi. Ha un colore lamé dorato con sottili riflessi verdi. Al palato rivela tutti i suoi aromi: acacia, biancospino. Tocchi floreali di caprifoglio e verbena. Senza dimenticare la nota di pietra focaia che caratterizza il suo clima. Morbido, opulento e intenso, lo Chassagne Montrachet blanc può essere invecchiato per circa vent'anni, conservando tutta la sua vivacità.Chassagne Montrachet nero
Prodotto con uve Pinot Nero, il Chassagne Montrachet nero Servite questo vino con piatti come l'agnello arrosto o il maiale alla griglia. Sorprenderà le vostre papille gustative con il curry. Il fagiano si abbina magnificamente a uno Chassagne Montrachet rosso Premier Cru. Si tratta di vini da riposo. Sono ricchi e potenti, con un vivace colore viola intenso. Al palato sprigionano aromi di frutta rossa e un pizzico di spezie. Vanno serviti a una temperatura compresa tra i 14 e i 16 gradi. Questi vini bianchi e neri di Chassagne Montrachet sono maturati in botti o tini, permettendo così di far emergere il carattere e le qualità uniche di ogni cuvée. In Borgogna, il viticoltore è un artigiano della terra, la coltiva come un giardino e fa di ogni vino un capolavoro. Chassagne Montrachet un'esperienza di gusto indimenticabile.Acquista i migliori vini Chassagne-Montrachet in vendita privata!
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Le nostre ultime vendite di vini Chassagne-Montrachet
Roger Belland - Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos Pitois Monopole rouge 2022
2*Coup de Coeur Hachette
Il Domaine Roger Belland continua a produrre vini di notevole qualità, come dimostra questo Chassagne rosso. Il palato è ricco di frutti rossi e spezie, l'attacco è tonificante e il finale rivela note vegetali. Un bel vino da conservare.
Domaine Bertrand Bachelet - Chassagne-Montrachet rouge 2021
91/100 Bettane & Desseauve
È una cuvée riccamente espressiva, con piacevoli aromi di fragola selvatica, marasca e lampone al naso. Il palato è corposo, con note di spezie e pepe. Quando è giovane, è meglio aprirlo un po' prima per permettere al vino di rivelare tutto il suo carattere e la sua ricchezza.
Roger Belland - Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos Pitois Monopole blanc 2022
5/5 (2 recensioni)
Il Clos Pitois, monopolio della tenuta, gode di un'ottima reputazione fin dal 1421, quando fu creato dai monaci. È uno dei cru più famosi di Chassagne. Al naso, un bouquet di fiori e agrumi è sostenuto da note di tostatura e nocciole. Il palato offre un cesto di frutta dominato dagli agrumi. Questo vino rotondo, corposo ed elegante è particolarmente persistente.
Louis Jadot - Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes 2020
91-94/100 Burghound
Lo Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes 2020 ha un naso denso, equilibrato e potente. Al palato, è splendidamente fresco e finemente oliato, con note aromatiche di spezie (pepe bianco) e frutta secca. Un accompagnamento perfetto per le oeufs meurette!
Louis Jadot - Duc de Magenta Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle (Monopole) 2019
5/5 (1 recensione)
95/100 James Suckling
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93/100 Robert Parker
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16,5+/20 Jancis Robinson
"Lo Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle (Duc de Magenta) 2019 è un altro successo e offre aromi di frutta a nocciolo croccante, olio d'arancia, pane tostato imburrato, pietra focaia e iodio. Di corpo medio-pieno, profondo e completo, è satinato, stratificato e strutturato, con acidi vivaci e un finale lungo ed esteso." (Wine Advocate 2022).
Domaine Bertrand Bachelet - Chassagne-Montrachet 2018
4.5/5 (2 recensioni)
16/20 Jancis Robinson
Situata nella parte meridionale della Côte de Beaune, la denominazione Chassagne-Montrachet produce principalmente vini bianchi rinomati per la loro eccezionale espressione aromatica e lunghezza al palato. Le note di tisana, fiori e spezie al naso conducono a un palato pieno e maturo, idealmente supportato da una bella freschezza e acidità. Un'incredibile armonia.
Louis Jadot - Chassagne-Montrachet 2017
4.5/5 (2 recensioni)
87-89/100 Robert Parker
"Aromi di frutta a polpa gialla, menta, fiori bianchi e spezie presentano lo Chassagne-Montrachet 2017 (Maison Louis Jadot), un vino di corpo medio-pieno e carnoso con un nucleo succulento di frutta, acidi succosi e un finale pulito e delineato". Una delizia. (Wine Advocate 2019)
Pascal Clément - Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 2013
4/5 (1 recensione)
Lo Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes si veste d'oro, rivelando con eleganza un naso ricco e complesso di frutta matura. Al palato, l'attacco è vinoso, elegante e setoso, esaltato da una fine acidità. Un grande bianco!
Agnès Paquet - Chassagne-Montrachet Les Battaudes 2014
3.3/5 (3 recensioni)
91/100 Robert Parker
"Lo Chassagne-Montrachet Les Battaudes 2014, ottenuto da terreni argillosi e affinato per il 30% in botti nuove, ha un naso fragrante di fiori bianchi, pesca bianca e un accenno di yuzu giapponese - tutti ben definiti e ben integrati con il legno. Il palato è vibrante all'attacco, con acidità croccante, note di buccia d'arancia e un accenno di foglia di gelso. L'acidità è ben dosata e porta una certa armonia e raffinatezza al finale, che ricorda quasi un Premier Cru. Eccellente". (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013
2.5/5 (2 recensioni)
Cité Hachette
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15,5/20 Bettane & Desseauve
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16,5/20 RVF
Annata Il 2013 del Domaine Lamy-Pillot rivela "la grazia e la finezza di Morgeot, tutto pizzo minerale e lunghezza sottile" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). A metà strada tra morbidezza e tensione, questa cuvée ben equilibrata è un degno rappresentante del cru.
Domaine Lamy-Pillot - Pot Bois 2013
14/20 Bettane & Desseauve
Le viti di Pots Bois sono coltivate su terreni sassosi molto drenanti. Di conseguenza, questo vino è vigoroso, corposo e notevolmente fresco di iodio. È la più minerale delle cuvée del Domaine Lamy-Pillot.
Domaine Lamy-Pillot - Chassagne-Montrachet 2012
4.3/5 (3 recensioni)
14/20 RVF
Annata Le basse rese del 2012 hanno prodotto uno Chassagne-Montrachet blanc di grande concentrazione aromatica. Con aromi di fiori bianchi come acacia e biancospino, accompagnati da un tocco di burro, si conserva bene in cantina e sviluppa note di miele.
Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Boudriotte 2013
3/5 (5 recensioni)
15/20 RVF
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15/20 Bettane & Desseauve
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2*Coup de Coeur Hachette
"Sebbene i bianchi tendano a soppiantare i rossi a Chassagne, è un pinot nero a mettere sotto i riflettori questa tenuta al centro dei vigneti di Morgeot, per un vino ottenuto da una parcella adiacente alla cantina. I giudici hanno lodato il colore porpora intenso del vino, il suo naso intenso con note di ciliegia matura e ribes nero, e il suo attacco franco e generoso, che si apre su un palato carnoso e ben strutturato: tutto ciò di cui ha bisogno per invecchiare felicemente". (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013
5/5 (1 recensione)
15,5/20 Bettane & Desseauve
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14,5/20 RVF
Ottenuto dalle vigne più vicine alla tenuta, il Premier Cru Morgeot rouge 2013 presenta belle note di frutta rossa fresca. È soprattutto questa freschezza a caratterizzare questa cuvée dalla struttura tannica setosa.
Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru La Grande Montagne 2013
15/20 RVF
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15/20 Bettane & Desseauve
"La Grande Montagne è più concentrata, con un'acidità che allunga piacevolmente il vino". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) È grazie al suo terroir scosceso e roccioso che questo Premier Cru ha una così bella tensione minerale. È l'accompagnamento perfetto per piatti gourmet a base di pesce nobile o crostacei.
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