Domaine Prin - Corton-Bressandes Grand Cru 2014
1*Étoile
Hachette
«Venerabili viti di ottant'anni sono all'origine di questo Corton dal colore rosso intenso, espressivo e intenso al naso (frutti rossi, liquirizia, legno tostato e vaniglia). Al palato si rivela morbido e soave, sostenuto da tannini delicati e fini, leggermente più severi nel finale. Un Corton piacevole e spontaneo, che si può apprezzare relativamente giovane.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Occhio
Colore viola intenso
Naso
Note di frutta speziata, ribes nero, kirsch, che evolvono con l'invecchiamento in note di sottobosco, tartufo, cuoio...
Bocca
Corposo, raffinato, un vino strutturato che lo rende un vero vino da invecchiamento, armonioso nella morbidezza e di lunga persistenza.
Servire
A 16-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2018
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene a carni e selvaggina in salsa, formaggi stagionati...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Venerabili viti di ottant'anni sono all'origine di questo Corton dal colore rosso intenso, espressivo e intenso al naso (frutti rossi, liquirizia, legno tostato e vaniglia). Al palato si presenta morbido e soave, sostenuto da tannini delicati e fini, leggermente più severi nel finale. Un Corton piacevole e spontaneo, che si può apprezzare relativamente giovane.
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Ladoix-Serrigny, questa tenuta di 6 ettari è gestita da Jean-Luc Boudrot dal 1994. Regolarmente sotto i riflettori per i suoi Ladoix, Aloxe, Corton e Savigny.
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