Domaine Prin - Ladoix Toppe d'Avignon 2017
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Annata Un terzo superbo per questo Ladoix blanc, dall'elegante tonalità dorata e dagli aromi esotici. Rotondo al palato, con un finale fresco.Un vero successo!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Prin
Cuvée
Toppe d'Avignon
Annata
2017
Designazione
Ladoix
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Terreni calcarei - marnosi, leggermente argillosi
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Dopo una decantazione di 24 ore, il mosto viene messo in botti di rovere.
Allevamento
In botti di rovere per 10 mesi sui lieviti
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bel colore dorato e brillante
Naso
Aromi di frutta esotica
Bocca
Buona rotondità con un finale fresco.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Può essere servito da solo come aperitivo, o con pesce di fiume, risotto alle capesante o pollame di Bresse...
Domaine Prin
Ladoix
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Situata a Ladoix-Serrigny, questa tenuta di 6 ettari è gestita da Jean-Luc Boudrot dal 1994. È regolarmente sotto i riflettori per i suoi vini di Ladoix, Aloxe, Corton e Savigny.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE P. Pubblicato su 10/11/2022
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Nota e consiglio di M. MICHAEL S. Pubblicato su 21/01/2021
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS D. Pubblicato su 24/11/2020
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Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 22/03/2020
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