1jour1vin

Domaine Bruno Clair - Morey Saint-Denis En la rue de Vergy 2011

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5
3.7/5 (3 clienti)

15,5/20

RVF

-

87/100

Robert Parker

Punteggi : Robert Parker 87/100, RVF 15,5/20
"Morey Saint Denis En La Rue de Vergy 2011 ha un bouquet discreto ma piacevole di pera, nocciola e note affumicate. Il palato è ben equilibrato, con sottili note di scorza d'arancia e pesca all'attacco. Mostra più tensione rispetto al Pernand-Vergelesses, con una bella nota di zenzero sul finale. molto buono. Da bere ora fino al 2017. (Wine Advocate agosto 2013 - Robert Parker)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Bruno Clair

Cuvée

En la rue de Vergy

Annata

2011

Designazione

Morey Saint-Denis

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Nella parte alta della collina, il terreno è ridotto a pochi elementi di argilla molto fine, con le vigne confinanti con Les Bonnes-Mares a est.

Viticoltura

Agricoltura sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

pressatura pneumatica, decantazione a freddo, fermentazione alcolica senza lievito e a bassa temperatura, massimo 20°C

Allevamento

in botti di rovere per 16-22 mesi, a seconda della varietà. Annate

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

bel colore giallo pallido

Naso

elegante, con note agrumate e aromi di frutta bianca (pesca, albicocca, ecc.)

Bocca

grande maturità e bella mineralità

Servire

a 12-14°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2017

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des volailles, des poissons de rivi&egrave;re...<br/>

Domaine Bruno Clair

Maggiori informazioni su Domaine Bruno Clair

Morey Saint-Denis

Maggiori informazioni su Morey Saint-Denis

Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2013) 87/100 (Vino molto buono)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Morey Saint Denis En La Rue de Vergy 2011 ha un bouquet discreto ma piacevole di pera, nocciola e note affumicate. Il palato è ben equilibrato, con sottili note di scorza d'arancia e pesca all'attacco. Mostra più tensione rispetto al Pernand-Vergelesses, con una bella nota di zenzero sul finale. molto buono. Da bere ora fino al 2017

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2014) 15,5/20 (Buon vino)

Domaine valutati (guida 2014) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

In bianco, il Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy sviluppa una bella fragranza agrumata con un palato cesellato che si estende fino al finale.

Informazioni sul dominio :

"Bruno Clair produce Borgogna classici che sono giovani, vivaci e taglienti; spesso vengono compresi solo dopo qualche anno di cantina. Sono immediatamente riconoscibili per la loro purezza e il lungo finale. Il domaine ha valorizzato i terroir di Marsannay e una bella serie di Gevrey-Chambertin, tra cui il magnifico Clos Saint-Jacques e il capolavoro della tenuta: l'elegante e raffinato Chambertin Clos de Bèze. I bianchi, meno conosciuti, sono altrettanto notevoli. La coerenza della tenuta è degna di lode.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5

su 3 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. FABRICE G. Pubblicato su 07/06/2016

Una bella chiglia che richiede un piatto sostanzioso, poiché c'è molta srtuttura.

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN CHARLES M. Pubblicato su 05/12/2014

Minerale, teso, con leggere note di agrumi e frutta bianca. Molto ben fatto.

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. FLEMMING C P. Pubblicato su 31/03/2016

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