Bonnardot - Santenay Saint-Jean 2020
«Un Santenay pieno di vivacità»
La denominazione Santenay produce principalmente vini rossi, mentre i vini bianchi rimangono piuttosto riservati. Tuttavia, la tenuta Bonnardot ha scelto di creare la cuvée Saint-Jean bianco, che riflette meravigliosamente la ricchezza che può offrire uno Chardonnay di questa denominazione. Al palato offre freschezza e vigore, con note di agrumi, frutta gialla e nocciole tostate. Una vera delizia su un risotto ai funghi.
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Occhio
Abito giallo dorato
Naso
Profumi di agrumi, frutta gialla e tostato
Bocca
Fuggitiva e golosa
Servire
A 10-12°C
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una cassolette di lumache, capesante con fonduta di porri, filetto di lucioperca con salsa alla panna, risotto ai funghi...
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