\r\n \r\nLe viti del Domaine Jean Macle sono coltivate senza insetticidi, pesticidi o prodotti sistemici. Dopo la fermentazione alcolica e malolattica in vasca, i vini vengono affinati in botti di rovere sotto un velo di lieviti. Il lavoro svolto dalla famiglia Macle al Domaine Jean Macle ha prodotto un vino giallo di Château-Chalon di grande purezza che può essere conservato per un tempo eccezionalmente lungo, con grande soddisfazione degli appassionati di vino.","3.9/5","Vedi le 32 recensioni","Ulteriori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Acquista i tuoi vini Jean Macle al miglior prezzo in vendita privata!","Sito annotato","19674 avvisi","20€","sul vostro 1° ordine*.","Accesso alle vendite!","Le nostre ultime vendite di vini Domaine Jean Macle","|","Vino bianco","Annata (Note 2015)","chardonnay","concentrarsi","pesce","a vela","\"Chardonnay potente e profondo","Profondo, questo Chardonnay Sous Voile 2018 offre note di noce e nocciola, accompagnate da graziosi aromi di frutta candita. Potente e concentrato, al palato si percepisce anche un tocco di curry.","Annata (Note 2016)","savagnin","Cucina tailandese","formaggi","\"Il Giura in tutto il suo splendore","Prodotto con 80% Chardonnay e 20% Savagnin, il Côtes du Jura Tradition di Macle ha un naso preciso, che ricorda un vino giallo con note di nocciola e un pizzico di torba. Ampio al palato, ha una bella struttura acida. - Si prega di notare che le quantità sono molto limitate!","delicato","Pollo alla Bresse con spugnole","modello di successo","\"Uno Château-Chalon splendidamente realizzato\".","\"Lo Château Chalon 2015 è più rotondo e morbido del 2013; hanno raccolto uve sane e tutto è stato lineare. Naturalmente può essere gustato ora, ma è meglio conservare le bottiglie (si dice che sei anni in botte più sei in bottiglia per pensare di berlo...), e si conserverà per molto, molto tempo\". Solo 4.000 bottiglie prodotte. Dal 2011, tutte le vendemmie sono state piuttosto scarse, quindi ci sono pochissime bottiglie...\". (Wine Advocate 2023). - Si prega di notare che le quantità sono molto limitate!","4.1/5 (7 recensioni)","fruttato","liscio","gourmet","aperitivo","\"Anche il Macvin è un archetipo brillante, con un finale patinato che prende naturalmente il sopravvento sulla dolcezza fruttata, candita e acida che elettrizza il palato medio\". (Le Guide RVF 2022)","\"Densità impressionante, persistenza e buona tensione sono le caratteristiche di questo Château Chalon\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un vino di grande eloquenza per questo eccezionale Vin Jaune!","3.8/5 (9 recensioni)","Note :Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20 \r\n\"Un blend tradizionale di Chardonnay e un po' di Savagnin, questo è un vino già aperto, con un naso di spugnole e lieve curry, tenero e carnoso al palato con un lungo finale. Un grande successo\". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve) ","4/5 (2 recensioni)","Note: RVF 18/20, Bettane & Desseauve 18/20 \r\n\"Uno Château-Chalon ben nato che è già facile da avvicinare da giovane, con il suo carattere pieno e grasso, meno vivace del 2002 ma con la stessa fenomenale lunghezza. Può essere bevuto giovane ma invecchierà mirabilmente\". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve) ","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e va consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024"]}
Il Domaine Jean Macle è stato fondato nel 1850 e si trova a Château-Chalon, nella regione del Giura. Laurent Macle è al timone della tenuta dal 1995. Il Domaine Jean Macle possiede 12 ettari di vigneto, di cui 8 coltivati a Chardonnay nella DOC Côtes du Jura e 4 coltivati a Savagnin nella DOC Château-Chalon.
Le viti del Domaine Jean Macle sono coltivate senza insetticidi, pesticidi o prodotti sistemici. Dopo la fermentazione alcolica e malolattica in vasca, i vini vengono affinati in botti di rovere sotto un velo di lieviti. Il lavoro svolto dalla famiglia Macle al Domaine Jean Macle ha prodotto un vino giallo di Château-Chalon di grande purezza che può essere conservato per un tempo eccezionalmente lungo, con grande soddisfazione degli appassionati di vino.
Profondo, questo Chardonnay Sous Voile 2018 offre note di noce e nocciola, accompagnate da graziosi aromi di frutta candita. Potente e concentrato, al palato si percepisce anche un tocco di curry.
Prodotto con 80% Chardonnay e 20% Savagnin, il Côtes du Jura Tradition di Macle ha un naso preciso, che ricorda un vino giallo con note di nocciola e un pizzico di torba. Ampio al palato, ha una bella struttura acida. - Si prega di notare che le quantità sono molto limitate!
"Lo Château Chalon 2015 è più rotondo e morbido del 2013; hanno raccolto uve sane e tutto è stato lineare. Naturalmente può essere gustato ora, ma è meglio conservare le bottiglie (si dice che sei anni in botte più sei in bottiglia per pensare di berlo...), e si conserverà per molto, molto tempo". Solo 4.000 bottiglie prodotte. Dal 2011, tutte le vendemmie sono state piuttosto scarse, quindi ci sono pochissime bottiglie...". (Wine Advocate 2023). - Si prega di notare che le quantità sono molto limitate!
"Anche il Macvin è un archetipo brillante, con un finale patinato che prende naturalmente il sopravvento sulla dolcezza fruttata, candita e acida che elettrizza il palato medio". (Le Guide RVF 2022)
"Densità impressionante, persistenza e buona tensione sono le caratteristiche di questo Château Chalon". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un vino di grande eloquenza per questo eccezionale Vin Jaune!
Note :Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20 "Un blend tradizionale di Chardonnay e un po' di Savagnin, questo è un vino già aperto, con un naso di spugnole e lieve curry, tenero e carnoso al palato con un lungo finale. Un grande successo". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
Note: RVF 18/20, Bettane & Desseauve 18/20 "Uno Château-Chalon ben nato che è già facile da avvicinare da giovane, con il suo carattere pieno e grasso, meno vivace del 2002 ma con la stessa fenomenale lunghezza. Può essere bevuto giovane ma invecchierà mirabilmente". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)