Domaine Jean Macle
Le viti del Domaine Jean Macle sono coltivate senza insetticidi, pesticidi o prodotti sistemici. Dopo la fermentazione alcolica e malolattica in vasca, i vini vengono affinati in botti di rovere sotto un velo di lieviti. Il lavoro svolto dalla famiglia Macle al Domaine Jean Macle ha prodotto un vino giallo di Château-Chalon di grande purezza che può essere conservato per un tempo eccezionalmente lungo, con grande soddisfazione degli amanti del vino.
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Le nostre ultime vendite di vini Domaine Jean Macle
Domaine Jean Macle - Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2018
92/100 RVF
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92/100 Robert Parker
Profondo, questo Chardonnay Sous Voile 2018 offre note di noce e nocciola, accompagnate da graziosi aromi di frutta candita. Potente e concentrato, al palato si percepisce anche un tocco di curry.
Domaine Jean Macle - Côtes du Jura Tradition Savagnin Chardonnay 2018
94/100 Robert Parker
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93/100 RVF
Prodotto con 80% Chardonnay e 20% Savagnin, il Côtes du Jura Tradition di Macle ha un naso preciso, che ricorda un vino giallo con note di nocciola e un pizzico di torba. Ampio al palato, ha una bella struttura acida. - Si prega di notare che le quantità sono molto limitate!
Domaine Jean Macle - Château-Chalon 2015
98/100 Robert Parker
"Lo Château Chalon 2015 è più rotondo e morbido del 2013; hanno raccolto uve sane e tutto è stato lineare. Naturalmente può essere gustato ora, ma è meglio conservare le bottiglie (si dice che sei anni in botte più sei in bottiglia per pensare di berlo...), e si conserverà per molto, molto tempo". Solo 4.000 bottiglie prodotte. Dal 2011, tutte le vendemmie sono state piuttosto scarse, quindi ci sono pochissime bottiglie...". (Wine Advocate 2023). - Si prega di notare che le quantità sono molto limitate!
Domaine Jean Macle - Macvin du Jura
4.1/5 (7 recensioni)
92/100 RVF
"Anche il Macvin è un archetipo brillante, con un finale patinato che prende naturalmente il sopravvento sulla dolcezza fruttata, candita e acida che elettrizza il palato medio". (Le Guide RVF 2022)
Domaine Jean Macle - Château Chalon Vin Jaune 2011
18,5/20 RVF
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98-99/100 Robert Parker
"Densità impressionante, persistenza e buona tensione sono le caratteristiche di questo Château Chalon". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un vino di grande eloquenza per questo eccezionale Vin Jaune!
Domaine Jean Macle - Côtes du Jura 2007
3.8/5 (9 recensioni)
Note :Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20
"Un blend tradizionale di Chardonnay e un po' di Savagnin, questo è un vino già aperto, con un naso di spugnole e lieve curry, tenero e carnoso al palato con un lungo finale. Un grande successo". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
Domaine Jean Macle - Château-Chalon 2003
4/5 (2 recensioni)
Note: RVF 18/20, Bettane & Desseauve 18/20
"Uno Château-Chalon ben nato che è già facile da avvicinare da giovane, con il suo carattere pieno e grasso, meno vivace del 2002 ma con la stessa fenomenale lunghezza. Può essere bevuto giovane ma invecchierà mirabilmente". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
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