Domaine de Montbourgeau - Cuvée Spéciale 2015

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Un vino ben fatto, dal carattere potente, segnato dall'invecchiamento, ma con uno stile decisamente moderno che preserva la freschezza del frutto (pera, agrumi). Finale gustoso e leggermente salino.

Casa Vinicola Informazioni su :

Nicole Deriaux ha un debole per lo Chardonnay, preferibilmente una varietà tipica, che rappresenta quasi il 70% del suo vigneto (10 ettari in totale nella denominazione Étoile, compresi 2 ettari di Savagnin). La sua famiglia gestisce la tenuta dal 1920 ed è al timone da oltre 25 anni, coadiuvata ora dai figli César e Baptiste.Annata Tutti i suoi vini esprimono il Giura nel modo più bello e delicato, con espressioni saline, sottili riprese del velo e presto un interessante Chardonnay appassito (2017). Il 2019 dovrebbe segnare la svolta nella conversione del vino alla produzione biologica. Montbourgeau brilla sulla cima dell'Étoile.

Guide Hachette des vins

Casa Vinicola Informazioni su :

Nel 1920, Victor Gros, nonno di Nicole Deriaux, si stabilisce a Montbourgeau. Casa Vinicola Suo padre, Jean Gros, consolidò la reputazione dell'azienda. Accanto agli 11 ettari di vigneti si trova un ambiente bucolico, delimitato da un viale di tigli che conduce alle cantine che circondano la casa di famiglia. Casa Vinicola Un punto di riferimento per la denominazione L'étoile.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

In una magnum d'eccezione, ho degustato la Cuvée Spéciale 2015, questo Chardonnay con invecchiamento prolungato sotto velo. Ho potuto confrontarlo con il 2014, il 2010, il 2005, il 1995 e il 1985 della stessa cuvée. Il 2015 mostra una maggiore maturità ed evoluzione rispetto al 2014. Ha un palato rotondo, con una consistenza morbida e abbastanza setosa e liscia, con i sapori floreali e la rotondità tipica dello Chardonnay in un'annata matura e potente.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

AnnataColorato, ha la ricchezza di .

Casa Vinicola Informazioni su :

Ancora troppo poco conosciuta, la denominazione Étoile può dare origine a espressioni di grande finezza, a patto che il produttore dimostri tatto e sensibilità. Nicole Deriaux, coadiuvata dal figlio César, possiede senza dubbio queste qualità. Casa Vinicola Apprezziamo in particolare lo stile dell'azienda, senza fronzoli o espedienti, che offre vini schietti e intensi, in linea con la migliore tradizione del Giura. Casa Vinicola Le cuvée sono superbamente espressive; la Cuvée Spéciale, uno Chardonnay maturato a lungo sotto velo, e il Vin Jaune sono i più costantemente eccellenti. La nuova Cuvée Montangis sembra essere dello stesso calibro. Questo lavoro attento e discreto merita maggiori riconoscimenti e la piena attenzione degli appassionati del Giura. La prima stella è saldamente in pugno.