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Côtes de Thongue

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5
3.7/5Vedi le 145 recensioni
Côtes de Thongue
Nel cuore della zona vitivinicola della Linguadoca-Rossiglione, nella regione dell'Occitania, i vini della Côtes de Thongue IGP riuniscono 23 comuni e più di 1.000 viticoltori, tutti con i colori della regione Côtes de Thongue. Tra cantine private, cantine cooperative e case commerciali, in questa valle della Thongue, che prende il nome da un fiume, scorre un vigneto dall'identità di viticoltore contrastante.
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Mas Lou IGP - Côtes de Thongue Inti blanc 2023

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

2*Coup de Coeur Hachette

-

90/100 RVF

freschezza
agrumi
tensione
aperitivo

"Un vero favorito nelle Côtes de Thongue!

"Questo affascinante vino bianco è ottenuto da uve Vermentino e Viognier. La vinificazione e l'affinamento in botte conferiscono al naso note golose, lattee e di pasticceria, con un tocco di pietra focaia per la complessità. La frutta (pesca e albicocca) aggiunge sfumature a un palato morbido, delicato e untuoso, con un tocco di burro fresco sul finale. Favorito Un vino raffinato, da intenditori e con un notevole potenziale di invecchiamento: non c'è che dire". (Le Guide Hachette 2025).

Domaine du Mas Lou - IGP Côtes de Thongue Amboro 2022

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (3 recensioni)

89/100 RVF

Annata (Note 2021)
fruttato
aperitivo
carni fredde
qualità prezzo
vino degli amici

Questa cuvée contemporanea combina Cinsault e Grenache (60%) provenienti da vigne giovani. Note fresche di fragola e lampone lampone accompagnano un palato delicato che è palato delicato. Un rosso dal carattere franco e amichevole, con un bel fruttato.

Domaine des Capriers - IGP Côtes de Thongue Octave rouge 2021

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (2 recensioni)

piccante
robusto
carattere
carne rossa

"Un vino di grande carattere ed eleganza, perfetto con arrosti, selvaggina in salsa, ecc.".

L'Octave Rouge si apre con aromi di frutta rossa candita, tapenade, cioccolato fondente e gariga. Sostenuto da tannini potenti ma ben lavorati, il vino è delizioso, corposo e con un finale lungo e speziato.

Domaine des Capriers - IGP Côtes de Thongue Les Larmes d'Ema blanc 2022

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (4 recensioni)

fruttato
a punta tonda
pesce

"Ammaliante!

Al naso è fruttato (frutta esotica, ananas e pompelmo) e speziato, con una nota di fumo, e questo bianco vivace è accattivante. Al palato è corposo e vigoroso, con sapori fruttati e un finale vivace. È il compagno ideale per pesce alla griglia o in salsa!

Domaine des Capriers - IGP Côtes de Thongue Les Larmes d'Ema rouge 2020

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (6 recensioni)

syrah
piccante
incantatore
carne rossa

Il suo colore profondo e il suo naso intenso di spezie, ribes nero e mora affascinano fin dall'inizio. Il palato è corposo, denso e carnoso, con una delicata freschezza e tannini setosi. Un accompagnamento perfetto per la gardiane de boeuf o la costata di manzo alla griglia. Un'annata di riferimento piena di carattere.

Domaine des Capriers - Octave blanc 2020

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (2 recensioni)

"Nuovo in bianco

Il colore dorato e il naso fruttato e floreale lasciano intendere la sua grande delicatezza. Un palato pieno completa il quadro. Può essere bevuto subito, ma avrà bisogno di un po' di aerazione per raggiungere il suo pieno potenziale nei prossimi 2 anni.