Mas Champart - VdP des Monts de la Grage - Viognier 2008
Questo vino locale dei Monts de la Grage è un vino monovitigno 100% Viognier, proveniente da vigneti piantati nel 1993 su un altopiano calcareo. Vinificato per l'80% in vasche e per il 20% in botti di più vini, è aromatico, leggero e conserva la bella mineralità dei vini della tenuta. Da aprire con gli amici come aperitivo o, perché no, con i frutti di mare...
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Occhio
bel colore giallo con riflessi dorati
Naso
espressivo e delicatamente fruttato
Bocca
ampio, fruttato e minerale, che evolve in un finale di piacevole freschezza
Servire
a 11-12°C
Aprire
e servire!
Bere da
2009
Bere prima
2012
Abbinamenti cibo/vino
A déguster à l’apéritif, il peut aussi s’associer avec des fruits de mer...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Isabelle e Mathieu Champart hanno creato la loro tenuta da zero nel 1976 e ne hanno fatto un marchio di fabbrica, perché anno dopo anno tutto è sempre eccellente. L'apparente semplicità di questi vini poco conosciuti era pari solo alla lunghezza e alla complessità dei finali. La tenuta è passata di mano ed è stata rilevata da Pascaline Bour, imparentata con la famiglia Mulliez. Attendiamo i vini prodotti dal nuovo team, sperando che continuino l'incredibile serie di grandi successi in una denominazione che soffre curiosamente di una mancanza di notorietà.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un paesaggio magnifico, vigneti terrazzati, una fattoria sul fianco di una collina, un terreno molto sassoso, argilloso-calcareo. Dal 1976, Isabelle e Matthieu Champart coltivano in questo scenario da cartolina 13 ettari di vigneti (di cui l'80% biologici) con una sensibilità biologica ben precedente alla conversione ufficiale avviata nel 2019, che vinificano dal 1988, anno in cui hanno lasciato la cooperativa.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
I fan della coppia Champart, entrambi appena andati in pensione, possono stare tranquilli: la tenuta è in ottima forma, proprio come i suoi creatori! Nicolas Gaignon continua a produrre queste splendide annate su un terreno argilloso-calcareo. La tenuta di 16 ettari, situata sulle pieghe calcaree che sovrastano la città di Saint-Chinian, ha iniziato la sua conversione all'agricoltura biologica nel 2019. Qui, i vini sono dedicati sia al piacere immediato che alla lunga conservazione.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. DANIEL C. Pubblicato su 13/04/2018
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