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Domaine de La Taille Aux Loups - La Bretonnière blanc 2022

Loira

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

91/100

Bettane & Desseauve

-

92/100

James Suckling

Annata (Note 2021)
elegante
tensione
terra

"Una vera e propria celebrazione dello Chenin, ideale per gli amanti dei grandi vini bianchi in cerca di autenticità".

Una cuvée incredibilmente precisa, con delicati aromi floreali e di frutta a polpa bianca. Il palato energico è sostenuto da una mineralità cesellata. Questo vino cattura i sensi e si distingue per la sua eccezionale purezza. Un'esperienza di degustazione rinvigorente ed elegante!

Caratteristiche

Dominio

Domaine de La Taille Aux Loups

Cuvée

La Bretonnière

Annata

2022

Designazione

Vin de France

Regione

Loira

Varietà d'uva

Chenin

I terroir

Terreni calcarei, piccolo strato di argilla molto oleosa, esposizione sud/est

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale in scatole piatte

Vinificazione

Selezione a tavolino successiva, vinificazione naturale, fermentazione con lieviti indigeni in barrique

Allevamento

12 mesi in botti di rovere, 1/6 nuove, 5/6 da 1 a 5 vini

Contenuto alcolico

12.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore brillante con riflessi verdi

Naso

Elegante e complesso, con note minerali pronunciate e aromi di frutta e fiori bianchi.

Bocca

Vivace ed energico, sapori di frutta a polpa bianca, fine mineralità

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con piatti di pesce nobile, carni bianche, asparagi, crostacei, formaggi pregiati...

Domaine de La Taille Aux Loups

Maggiori informazioni su Domaine de La Taille Aux Loups

Vin de France

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Vino valutato (guida 2023) 91/100 ( 2021)

Domaine classificati (guida 2025) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

Dopo la morte del padre, figura carismatica della viticoltura mondiale, Jean-Philippe Blot ha preso in mano le redini dell'azienda da solo, coadiuvato da un affiatato team tecnico e di coltivazione. Questo è il modo migliore per garantire il futuro a lungo termine di questa azienda fiore all'occhiello del mondo vitivinicolo francese, che brilla per i suoi vini sempre ben equilibrati, di grande intensità aromatica e profondità.

Decanter

Decanter

Area valutata Consigliata

James Suckling

James Suckling

Annata Voto vino (guida 2023) 92/100 ( 2021)

Domaine noté Consigliato

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