Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Le Verger 2022

Name: Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Le Verger 2022
Brand: Château de Chaintres
Rating: 3.7 (14 reviews)

Saumur-Champigny|Vino rosso|Bio

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.7 / 5 (14 clienti)

1*Étoile

Hachette

finezza

ostriche e frutti di mare

aperitivo

biodinamica

"Un ottimo inizio per questo bianco, un marchio di fabbrica di Luneau Papin".

"Il 2022 è un anno di concentrazione, di sole e di affascinante intensità aromatica (frutta bianca, spezie, ecc.) per Le Verger. Il palato è seducentemente grasso e tonicamente energico. Salivante persistenza, fine amarezza". (La Revue du Vin de France luglio-agosto 2024).

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château de Chaintres

Cuvée

Vieilles Vignes

Annata

2020

Denominazione

Saumur-Champigny

Regione

Loira

Varietà d'uva

Cabernet Franc, âge moyen des vignes : 40-50 ans

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata (18-24°C), fondo del tino prima della fermentazione alcolica, fine della fermentazione a una temperatura di 24°C per vini più eleganti, macerazione da 14 a 25 giorni, nessuna aggiunta di solforosa.

Affinamento

8 mesi in tini di acciaio inox e tini tronco-conici di legno sulle fecce fini senza SO².

Contenuto alcolico

14%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso rubino con riflessi viola

Naso

Note fini e fresche di bacche rosse

Bocca

Strutturato e corposo, con frutti neri (mora, ribes) e un finale minerale.

Servire

AT 16-17°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni bianche e rosse, salumi, terrina di lepre, formaggi e tutti i piatti di ogni giorno...

Castello di Chaintres

Ulteriori informazioni su Château de Chaintres

Saumur-Champigny

Ulteriori informazioni su Saumur-Champigny

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Casa Vinicola Informazioni su :

L'arrivo del talentuoso Jean-Philippe Louis come direttore tecnico ha dato nuova vita a questa bellezza addormentata della regione di Saumur, dove c'è un terreno argilloso-calcareo e molto sole. Casa Vinicola L'annata 2018 annuncia la resurrezione di , con una cuvée corposa e fruttata ottenuta da vecchie vigne. Il bianco Clos des Oratoriens richiede più pazienza. Restate sintonizzati!

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2023) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Fruttato e delizioso, questo ottimo saumur-champigny offre rotondità e armonia in un palato morbido e aggraziato. Un vino facile da bere e da gustare, da riservare alle carni bianche.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Si trova principalmente nelle parcelle intorno al Piton de Sancerre. È stato acquistato da Joseph Mellot nel 2007 e si estende per 18,5 ettari.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.7 / 5

14 recensione

Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 03/07/2023

Un frutteto di pomacee bianche, completato da agrumi e fiori bianchi, su un quadro di grafite formidabile e un'acidità splendidamente affilata. Tutto si unisce: freschezza, finezza e tono, galvanizzati da fini note saline che rivestono il palato, prima di essere sollevati da fini amari in un finale cristallino che è incredibilmente dissetante e rinvigorente. L'unico neo è l'aumento eccessivo del 30% in 3 anni! Questo Muscadet, semplice e senza fronzoli, è stato scelto per esaltare il lato iodato di un pranzo con amici pescatori alla cabanne au carrelet de la Tremblade, pronti a divorare un piatto di ostriche Fines de Claire de Noirmoutier, seguito da un sostanzioso e saporito piatto di spaghetti alle vongole. Punteggio = 4.