Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape Tradition 2005

Name: Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape Tradition 2005
Brand: Château de La Gardine
Rating: 4 (6 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (6 clienti)

R.Parker 90-92/100, Alain Marty 18/20, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16/20
"Colore pieno e giovanile, untuoso e raffinato, lunghezza deliziosa, buon frutto. Il vino fiorisce" (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve).

Caratteristiche

Dominio

Château de La Gardine

Annata

2005

Designazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Varietà d'uva

65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Muscadin

I terroir

ciottoli rotolati, molassa del Miocene e detriti di calcare

Viticoltura

Tris altamente selettivo per rese limitate a 30 hl/ha, agricoltura sostenibile

Raccolta

raccolti a mano in cassette

Vinificazione

cernita rigorosa, diraspatura, assemblaggio in tini, follatura del tappo

Allevamento

12 mesi in tini e botti da 2 a 6 vini

Contenuto alcolico

14°%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore viola intenso

Naso

naso abbagliante di frutta nera, spezie esotiche e sentori di tostatura

Bocca

molto puro e soave, molta densità e una notevole consistenza vellutata

Servire

decantare a 17°C

Aperto

2 ore prima del servizio

Bevete da

2008

Apogeo

2012

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Un vin oncuteux et raffiné à déguster sur les viandes mitonnées, les gibiers à plumes, un civet ou un plateau de fromages...<br/>

Castello di La Gardine

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Châteauneuf-du-Pape

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 6 recensioni