\r\nQuesta è una delle due cuvée che rendono omaggio agli antenati che hanno scritto le prime pagine della storia della tenuta. È prodotta con le viti più vecchie e con rese molto basse. Annata Con il suo delicato colore giallo-oro, evocamiele e vaniglia su una base molto minerale. ","|","Vino bianco","Rodano","Bianco","Venduto singolarmente","Bere o conservare","5/5 "," (1 cliente)","Foto","Condividi","Caratteristiche","Dominio","Cuvée","Annata","Designazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","ciottoli rotolati, molassa del Miocene e detriti di calcare","Viticoltura","Diserbo selettivo per limitare le rese a 30 hl/ha, agricoltura sostenibile","Raccolta","raccolti a mano in cassette","Vinificazione","in botti di rovere nuove a media temperatura (da 22 a 24°C)","Allevamento","nella botte da vino con agitazione","Contenuto alcolico","14%","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","bel colore giallo-oro","Naso","su miele, frutta e vaniglia, aprendosi a un lato minerale","Bocca","ricco, morbido e denso, il rovere discreto non disturba l'equilibrio del vino, con una buona acidità che gli conferisce molta freschezza.","Servire","servire a 12°C","1/2 ora prima del servizio","Bevete da","2008","Bevete prima","2012","A apprécier sur des poissons sauce crémée, safranée, épicée. Sur des viandes blanches, des volailles à la crème, une poêlée de légumes, les fromages affinés type vieux comté, manchégo... ","Castello di La Gardine","Maggiori informazioni su","Recensioni dei clienti","Valutazione del cliente","5/5","su 1 recensione","Nota e consiglio di M. MICHEL J. Pubblicato su 14/11/2014 ","Vedi tutte le recensioni di questo cliente","Pubblicare un avviso","Acquista i tuoi vini La Gardine al miglior prezzo in vendita privata!","19675 recensioni di clienti","20€","sul vostro 1° ordine*.","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e va consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024"]}
Punteggi : RVF - Le Classement des Meilleurs Vins de France: 16,5/20
Questa è una delle due cuvée che rendono omaggio agli antenati che hanno scritto le prime pagine della storia della tenuta. È prodotta con le viti più vecchie e con rese molto basse. Annata Con il suo delicato colore giallo-oro, evocamiele e vaniglia su una base molto minerale.
ciottoli rotolati, molassa del Miocene e detriti di calcare
Viticoltura
Diserbo selettivo per limitare le rese a 30 hl/ha, agricoltura sostenibile
Raccolta
raccolti a mano in cassette
Vinificazione
in botti di rovere nuove a media temperatura (da 22 a 24°C)
Allevamento
nella botte da vino con agitazione
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore giallo-oro
Naso
su miele, frutta e vaniglia, aprendosi a un lato minerale
Bocca
ricco, morbido e denso, il rovere discreto non disturba l'equilibrio del vino, con una buona acidità che gli conferisce molta freschezza.
Servire
servire a 12°C
Aperto
1/2 ora prima del servizio
Bevete da
2008
Bevete prima
2012
Abbinamento cibo-vino
A apprécier sur des poissons sauce crémée, safranée, épicée. Sur des viandes blanches, des volailles à la crème, une poêlée de légumes, les fromages affinés type vieux comté, manchégo...<br/>