Château de la Gardine - Générations Gaston-Philippe 2005
Gilbert & Gaillard 95/100, R. Parker 93+/100 (annata valutata ***** Eccezionale), Bettane & Desseauve 16,5/20, Gault Millau 16,5/20, RVF 15,5/20
"Colore denso, grande volume intenso, solido e ricco, di tipo potente." (Le Grand Guide des Vins de France 2009 Bettane & Desseauve). "Grande arte!" (Guida Gilbert & Gaillard). Una selezione dei vigneti più caratteristici della tenuta.
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Occhio
colore scuro con riflessi violacei
Naso
Elegante, complesso e profondo, aromi di frutti neri, spezie, note di cuoio
Bocca
ampio e molto strutturato, con un frutto profondo e speziato e tannini eleganti e fondenti, seguito da un finale molto lungo
Servire
servire a 17 °C
Aprire
3-4 ore prima di servire
Bere da
2008
Apogeo
2015
Bere prima
2025
Guardia
Una cuvée superba, che rivela il suo invecchiamento e l'equilibrio tra legno e vino dopo alcuni anni in bottiglia.
Abbinamenti cibo/vino
Un vin puissant à déguster sur un steack au poivre, des gibiers en civet, un coq au vin ou des fromages type Salers, Epoisse...<br/>
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 30/04/2013
Superbo, grande riferimento, bottiglia molto bella
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