Domaine Santa Duc - Châteauneuf-du-Pape Les Saintes Vierges 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Benjamin Gras segue le orme del padre Yves e con lo stesso talento elabora una gamma di vini profondi ed eleganti, in cui la purezza del frutto riflette una vera e propria ossessione. Uno stile raffinato, in cui i vini rinunciano a un po' di generosità e concentrazione a favore di una delicatezza molto pura. A Gigondas come a Châteauneuf-du-Pape, i vini hanno uno stile particolare che non lascerà nessuno indifferente.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Proveniente dai terreni sabbiosi della zona di Courthezon, lo Châteauneuf du Pape Les Saintes Vierges 2021 è un blend composto per l'80% da Grenache, per il 10% da Counoise e per il 10% da Mourvèdre. Delicatamente profumato con aromi di rose, ciliegie e lamponi, è un Châteauneuf elegante, di medio corpo o corposo, con un finale setoso, croccante e persistente.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Il vino si presenta seducente negli aromi con una bella finezza di stile. Il profilo Grenache su sabbia monopolizza la scena. Il naso è preciso e fine con note di legno di rosa, floreali, spezie dolci e un tocco di arancia rossa. Il legno è ben gestito. Il palato si presenta infuso con una potenza diffusa e un finale di qualità.

Informazioni sulla tenuta:

Yves Gras assume la guida di questa emblematica tenuta di Gigondas nel 1985. Introduce uno stile pieno e corposo, senza rinunciare alla finezza, ottenendo immediatamente un riconoscimento internazionale. Diversi lavori arricchiscono la tenuta: la ristrutturazione del Clos Derrière Vieille nel 1994 e l'acquisizione di splendidi terroir a Châteauneuf-du-Pape nel 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel e La Font du Pape. Nel 2017, l'arrivo del figlio Benjamin porta una nuova dinamica e un cambiamento stilistico. I vini continuano a mostrare la stessa razza e potenza, ma ora hanno texture più infuse. Offrono un palato dalla potenza diffusa e sensazioni tattili più aggraziate. Anche i sentori legnosi sono meglio integrati. La tenuta è biodinamica, la vinificazione viene effettuata con lieviti indigeni, l'uso di uve intere è parziale e i vini non vengono filtrati prima dell'imbottigliamento. La singolarità di ogni cuvée ci porta ad assegnare la prima stella non appena la tenuta entra nella guida.

Vinous

A proposito del vino:

Ottenuto da uve coltivate con metodi biodinamici, lo Châteauneuf-du-Pape Les Saintes-Vierges 2021 è un vino corposo, speziato e incisivo. Presenta aromi pronunciati di arancia rossa, lampone maturo e mirtillo rosso con sfumature di liquirizia, iodio ed erbe essiccate. I tannini morbidi e l'acidità rinfrescante si protraggono fino al finale complesso.

Jeb Dunnuck