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Alain Jaume - Gigondas Terrasses de Montmirail 2020

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (1 cliente)

1*Étoile

Hachette

-

91/100

Vinous

-

89/100

James Suckling

grenache
equilibrato
finezza
gioco

"Un Gigondas equilibrato e gourmet".

"Una consistenza da metronomo per questa cuvée composta da Grenache (80%), Syrah (15%) e un tocco di Mourvèdre. La giuria ha apprezzato la sua espressione chiara e tipica di Zan, bacche nere e aromi di griglia. Fine, morbido e carezzevole, al palato dispiega note di pasta di ribes nero, sostenute da tannini morbidi e da un discreto legno con note di frutta secca. Annata Un Gigondas ben equilibrato, da intenditori, che si trova a suo agio a . (Le Guide Hachette 2023).

Caratteristiche

Dominio

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Terrasses de Montmirail

Annata

2020

Designazione

Gigondas

Regione

Rodano

Varietà d'uva

Grenache noir, Syrah et Mourvèdre (en faible proportion)

I terroir

Terreni sabbiosi-argillosi e calcarei, sulle pendici delle Dentelles de Montmirail, un terroir ideale per produrre vini potenti e freschi.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione tradizionale in tini di acciaio inox o cemento a temperatura controllata, con rimontaggi regolari.

Allevamento

Da 12 a 14 mesi in tini (principalmente) e botti di rovere

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore intenso e profondo

Naso

Aromi tipici del Grenache (mora, ribes nero), sottobosco e spezie.

Bocca

Rara, elegante e corposa, con un lungo finale su note speziate e minerali (roccia frantumata, grafite).

Servire

AT 17°C

Aperto

1 ora prima di bere o decantare (se il vino è bevuto giovane)

Bevete prima

2027

Guardia

7 anni

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si sposa bene con la selvaggina, la carne al sugo e il formaggio...

Alain Jaume - Grand Veneur

Maggiori informazioni su Alain Jaume - Grand Veneur

Gigondas

Maggiori informazioni su Gigondas

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Figura di spicco di Châteauneuf-du-Pape e Tavel, la famiglia di Alain Jaume gestisce un'attività di commercio di vini di alta qualità, oltre a possedere alcuni vigneti di grande pregio a Châteauneuf-du-Pape e Côtes du Rhône. Il loro principale motivo di orgoglio è il vino grand-veneur, un classico Châteauneuf. Clos de Sixte, la tenuta di famiglia a Tavel, è un ottimo esempio di cru, mentre la cuvée de vieilles-vignes a Châteauneuf-du-Pape è uno dei migliori vini della denominazione. Il destino della tenuta è gestito brillantemente dai figli di Alain Jaume.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2023) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Una consistenza da metronomo per questa cuvée composta da grenache (80%), syrah (15%) e un tocco di mourvèdre. La giuria ha apprezzato la sua espressione chiara e tipica di Zan, bacche nere e aromi di griglia. Fine, morbido e carezzevole, al palato dispiega note di pasta di ribes nero, sostenute da tannini morbidi e da un discreto legno con note di frutta secca. Annata Un Gigondas ben equilibrato, da intenditori, a casa propria.

Informazioni sul dominio :

Di origine castellana, Alain Jaume e i suoi figli, Sébastien e Christophe, portano avanti una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono un vigneto biologico di 155 ettari distribuito in 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e Dom. la Grangette Saint-Joseph nella AOC Côtes-du-Rhône, oltre a un'attività commerciale. Una scommessa sicura.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata 4*Stelle (produzione di altissima qualità)

Informazioni sul dominio :

La famiglia Jaume è viticoltrice "...da quando Mathieu Jaume decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape nel 1826". Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi a capo di un vigneto di 70 ettari (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) che produce anche Lirac e Côtes du Rhône. Grenache noir e Syrah sono i vitigni dominanti. La tenuta ha iniziato il passaggio all'agricoltura biologica nel 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Voto vino (guida 2023 ) 91/100

Informazioni sul vino :

Magenta opaco. Gli aromi espressivi di bacche rosse e nere con sfumature affumicate sono molto chiari e sono arricchiti da note di pepe nero e liquirizia all'aerazione. Morbido e corposo al palato, questo vino offre sontuosi sapori di ciliegia e lampone nero con un tocco di erbe succulente. Il finale è morbido e lungo, con tannini ben bilanciati e note persistenti di ciliegia e spezie.

James Suckling

James Suckling

Voto vino (guida 2022) 89/100

Informazioni sul vino :

Un vino rosso audace e leggermente rustico del Rodano meridionale, con aromi che vanno dal ribes rosso al fico alla mora. Di medio corpo, ha una fresca nota erbacea e un finale leggermente asciutto. Da bere subito.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 1 recensione

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 27/07/2023

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