93/100
Robert Parker
-
16,5+/20
Jancis Robinson
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92/100
Vinous
-
90-92/100
Jeb Dunnuck
"Tutta la bellezza degli eccezionali terroir di Gigondas in una sola bottiglia".
"Vortici di gelato al lampone nero e cioccolato fondente si combinano nel Gigondas 2019 di Vignon [...]. Affinato in una grande vasca di legno, non ci sono aromi o sapori evidenti di rovere, ma solo la purezza dei frutti di vite antica, tannini cremosi, grande concentrazione e un finale luminoso, vibrante e lungo. Con la sua combinazione di intensità e tensione, dovrebbe bere bene per un decennio o più." (Wine Advocate 2020)
Caratteristiche
Dominio
Xavier Vignon
Annata
2019
Designazione
Gigondas
Regione
Rodano
Varietà d'uva
95% Grenache, 5% Mourvèdre
I terroir
Oltre 30 parcelle di alta quota situate su ghiaioni calcarei ai piedi delle Dentelles de Montmirail, con viti di età compresa tra 80 e 100 anni.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Tradizionale
Vinificazione
Diraspatura totale, le varietà di uve vengono vinificate insieme in tini, seguite dalla fermentazione malolattica.
Allevamento
In vasche di legno tronche
Contenuto alcolico
15%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola con riflessi violacei
Naso
Aromi di frutti neri (ciliegie, more) e spezie tostate
Bocca
Tannini fini e concentrati, bilanciati da una bella salinità. Note pepate e gourmet. Finale lungo
Servire
AT 14-15°C
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Delizioso con il barone di agnello allo spiedo, la quaglia arrosto con l'uva, il cervo con i mirtilli rossi, il risotto di farro con i funghi...
Xavier Vignon
Gigondas
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata Consigliata
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2020) 93/100 (Vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Gocce di gelato al lampone nero e cioccolato fondente si combinano nel Gigondas 2019 di Vignon, un blend di 95% Grenache e 5% Mourvèdre provenienti da molte piccole parcelle sparse nella denominazione. Affinato in un grande tino di legno, non ci sono aromi o sapori evidenti di rovere, ma solo la purezza dei frutti delle vigne antiche, tannini cremosi, grande concentrazione e un finale luminoso, vibrante e lungo. Con la sua combinazione di intensità e tensione, dovrebbe essere bevuto bene per un decennio o più.
Jancis Robinson
Voto 16,5+/20
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Palato attraente, con tannini abbastanza solidi, una bella dolcezza e un finale rotondo. C'è un buon livello di freschezza che lo mantiene energico e coinvolgente. Ha bisogno di qualche anno per assestarsi, ma darà piacere negli anni a venire. Da bere tra il 2023 e il 2028.
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2023) 92/100
Informazioni sul vino :
Rubino profondo e brillante. Gli aromi espressivi di frutta nera matura, ciliegia e liquirizia candita sono completati da sfumature floreali e minerali affumicate. I sapori di lampone nero e ciliegia amara sono molto chiari e diventano più dolci man mano che il vino si apre. Il finale è succoso, teso e lungo, con note persistenti di frutta nera e spezie. I tannini armoniosi gli danno forma e lo trattengono bene.
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
Valutazione del vino (guida 2020) 90-92/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Il Gigondas 2019 offre uno stile più riservato, di medio corpo ed elegante, con belle note di frutti rossi e neri salati, erbe pepate, fiori secchi ed evidente mineralità. Di medio corpo, elegante, pieno di finezza e lungo al palato, questo è un vino pregiato che potrebbe beneficiare di un anno in più in bottiglia e bere bene per un decennio.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 21/12/2024
Un vino equilibrato con un palato molto semplice e senza fronzoli. Un vino schietto, elegante e affascinante.
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Nota e consiglio di M. ANTOINE P. Pubblicato su 19/12/2024
Adoro i Gigondas e non posso dire che questo mi abbia deluso, ma il grande peccato è che è stato assaggiato poco dopo un Gigondas 2015 di cui non cito l'origine, quindi era inevitabilmente un po' inferiore. Lo lascerò maturare in cantina e vi farò sapere tra qualche anno.
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 02/06/2023
Ancora giovane, questo Gigondas è già imponente per potenza, volume e complessità aromatica. Annata Offre inoltre una maggiore concentrazione e profondità su un 2019 di eccellente costituzione. Il vino è splendidamente puro, con un'abbondanza di frutta stufata mista a spezie. Una consistenza molto untuosa servita da una piacevole freschezza di buccia d'arancia ed esaltata da tannini maturi e succosi, ma un finale leggermente corto e leggermente pepato. La sua struttura fine gli conferisce un potenziale di invecchiamento molto lungo, durante il quale dovrebbe migliorare ulteriormente.Ottimo R. Q/P. Un abbinamento perfetto è costituito da costolette di manzo brasato alla Salers con germogli di vite e pomodori alla provenzale. Punteggio = 4,2.
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Nota e consiglio di M. JOSEPH B. Pubblicato su 14/02/2023
Eccellente al naso, ma manca di lunghezza al palato nel finale. Da rivedere tra 4-5 anni.
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Nota e consiglio di M. YVON L. Pubblicato su 03/12/2024
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Nota e consiglio di M. HENRI P. Pubblicato su 17/11/2024
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Nota e consiglio di M. MICHEL A. Pubblicato su 03/06/2024
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Nota e consiglio di M. WOLFGANG S. Pubblicato su 02/01/2024
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Nota e consiglio di M. MICHAEL C. Pubblicato su 15/09/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC B. Pubblicato su 04/03/2023
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