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Alain Jaume - Rasteau Les Valats 2014

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5
2.3/5 (3 clienti)

88-90/100

Robert Parker

"Il Rasteau Les Valats 2014 di Jaume rivela note classiche di frutti neri cioccolatosi, pepe ed erbe affumicate che si abbinano a uno stile di medio corpo, fresco e verticale al palato. Annata Ha un'eccellente purezza, così come la consistenza più leggera e fresca di ." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Caratteristiche

Dominio

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Les Valats

Annata

2014

Designazione

Rasteau

Regione

Rodano

Varietà d'uva

90% Grenache noir, 5% Syrah, 5% Mourvèdre

I terroir

pendii e altopiani argillosi e sassosi

Viticoltura

ragionato

Raccolta

manuale

Vinificazione

tradizionale e meticoloso, in vasche di cemento e acciaio inox

Allevamento

in vasche

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore viola intenso

Naso

aromi di frutta leggermente candita (ribes rosso, mora, ecc.)

Bocca

Generoso e solare con buona ricchezza tannica. Finale lungo con note di pepe, mentolo e cioccolato.

Servire

decantare a 17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2017

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con selvaggina, carne al sugo e formaggio...

Alain Jaume - Grand Veneur

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Rasteau

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Figura di spicco di Châteauneuf-du-Pape e Tavel, la famiglia di Alain Jaume gestisce un'attività di commercio di vini di alta qualità, oltre a possedere alcuni vigneti di grande pregio a Châteauneuf-du-Pape e Côtes du Rhône. Il loro principale motivo di orgoglio è il vino grand-veneur, un classico Châteauneuf. Clos de Sixte, la tenuta di famiglia a Tavel, è un ottimo esempio di cru, mentre la cuvée de vieilles-vignes a Châteauneuf-du-Pape è uno dei migliori vini della denominazione. Il destino della tenuta è gestito brillantemente dai figli di Alain Jaume.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Di origine castellana, Alain Jaume e i suoi figli, Sébastien e Christophe, portano avanti una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono un vigneto biologico di 155 ettari distribuito in 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e Dom. la Grangette Saint-Joseph nella AOC Côtes-du-Rhône, oltre a un'attività commerciale. Una scommessa sicura.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata 4*Stelle (produzione di altissima qualità)

Informazioni sul dominio :

La famiglia Jaume è viticoltrice "...da quando Mathieu Jaume decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape nel 1826". Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi a capo di un vigneto di 70 ettari (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) che produce anche Lirac e Côtes du Rhône. Grenache noir e Syrah sono i vitigni dominanti. La tenuta ha iniziato il passaggio all'agricoltura biologica nel 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2016) 88-90/100 (vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Rasteau Les Valats 2014 di Jaume rivela note classiche di frutti neri cioccolatosi, pepe ed erbe affumicate che si abbinano a uno stile di medio corpo, fresco e verticale al palato. Annata Ha un'eccellente purezza e la consistenza più leggera e fresca del Rasteau Les Valats.

Informazioni sul dominio :

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5

2.3/5

su 3 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. PAUL D. Pubblicato su 24/10/2018

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

Nota e consiglio di M. MARC B. Pubblicato su 09/04/2018

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS R. Pubblicato su 25/04/2017

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

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