Vignerons de Maury - Cent Ans d'Histoire Maury Tuilé

Name: Vignerons de Maury - Cento anni di storia di Maury Tuilé
Brand: Vignerons de Maury
Rating: 3.9 (15 reviews)

Maury Tuilé|Vino rosso

Rossiglione

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.9/5 (15 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

"Un grand tuilé che rimane al top: il colore superbo è impreziosito dalle sfumature lime-brillanti del rancio. Frutta secca, cera, tabacco bruno, cioccolato, anacardi, noci, ginepro, questo vino è un'esplorazione aromatica in un universo di rara ricchezza, sia al naso che al palato. Una delicatezza e una meraviglia di equilibrio ". (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Caratteristiche

Dominio

Vignerons de Maury

Cuvée

Cent Ans d'Histoire

Designazione

Maury Tuilé

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

100 % Grenache Noir

I terroir

Marna scistosa nera

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

manuale

Vinificazione

Diraspatura totale. Maturazione delle uve seguita da una lunga macerazione (3 settimane).

Allevamento

in ambiente ossidante. In tini di rovere da 60 hl. In botti da 6 hl (demi-muid) per la maturazione.

Contenuto alcolico

16.5%

Zuccheri residui

107 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

abito in piastrelle

Naso

Molto intenso, con una combinazione di frutta, frutta secca e frutta sotto spirito. Note di caffè e tabacco marrone

Bocca

Corposo e superbamente equilibrato, con distinti tannini setosi. Sorprendentemente fresco. Finale di malto e noce.

Servire

a 10-14°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

può essere gustato come aperitivo con quiche, chorizo, mandorle o nocciole tostate, con formaggi erborinati e blu, o con dessert al cioccolato e sigari.

Viticoltori di Maury

Maggiori informazioni su Vignerons de Maury

Maury

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalle sue denominazioni)

Informazioni sul dominio :

Alcune annate di grande successo di questa cooperativa, che per dimensioni e influenza locale è un attore di primo piano in questa denominazione. In attesa che una nuova generazione di viticoltori renda ancora più giustizia al terroir, rendiamo omaggio al rapporto qualità-prezzo quasi impareggiabile.

Guide Hachette des vins

Voto (guida 2016) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Un grand tuilé che rimane al top: il colore superbo è impreziosito dalle sfumature lime del rancio. Frutta secca, cera, tabacco bruno, cioccolato, anacardi, noci, ginepro: questo vino è un'esplorazione aromatica in un universo di rara ricchezza, sia al naso che al palato. Una delicatezza e una meraviglia di equilibrio.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1910, la cantina cooperativa Maury è oggi la più antica del dipartimento ancora in funzione. Dopo le rivolte vinicole del 1907, ha riunito più di 130 proprietari. Oggi la cantina dispone di 870 ettari di terreno dei soci e vive delle uve Grenache che producono i tradizionali vins doux naturels e, dal 2011, il Maury secco.

Concours Général Agricole de Paris

Vino valutato (guida 2016) Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.9/5

su 15 recensioni