Vignerons de Maury - Cent Ans d'Histoire Maury Tuilé
Rossiglione
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
3*Coup de Coeur
Hachette
-
Médaille d'Or
Concours Paris
"Un grand tuilé che rimane al top: il colore superbo è impreziosito dalle sfumature lime-brillanti del rancio. Frutta secca, cera, tabacco bruno, cioccolato, anacardi, noci, ginepro, questo vino è un'esplorazione aromatica in un universo di rara ricchezza, sia al naso che al palato. Una delicatezza e una meraviglia di equilibrio ". (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Caratteristiche
Dominio
Vignerons de Maury
Cuvée
Cent Ans d'Histoire
Designazione
Maury Tuilé
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
100 % Grenache Noir
I terroir
Marna scistosa nera
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
Diraspatura totale. Maturazione delle uve seguita da una lunga macerazione (3 settimane).
Allevamento
in ambiente ossidante. In tini di rovere da 60 hl. In botti da 6 hl (demi-muid) per la maturazione.
Contenuto alcolico
16.5%
Zuccheri residui
107 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
abito in piastrelle
Naso
Molto intenso, con una combinazione di frutta, frutta secca e frutta sotto spirito. Note di caffè e tabacco marrone
Bocca
Corposo e superbamente equilibrato, con distinti tannini setosi. Sorprendentemente fresco. Finale di malto e noce.
Servire
a 10-14°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
può essere gustato come aperitivo con quiche, chorizo, mandorle o nocciole tostate, con formaggi erborinati e blu, o con dessert al cioccolato e sigari.
Viticoltori di Maury
Maury
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
Una serie di annate di grande successo per questa cooperativa che, per dimensioni e influenza locale, è fondamentale per questa denominazione. In attesa che una nuova generazione di viticoltori renda ancora più giustizia al terroir, rendiamo omaggio al rapporto qualità-prezzo quasi impareggiabile.
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2016) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Un grand tuilé che rimane al top: il colore superbo è impreziosito dalle sfumature lime del rancio. Frutta secca, cera, tabacco bruno, cioccolato, anacardi, noci, ginepro: questo vino è un'esplorazione aromatica in un universo di rara ricchezza, sia al naso che al palato. Una delicatezza e una meraviglia di equilibrio.
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1910, la cantina cooperativa Maury è oggi la più antica del dipartimento ancora in funzione. Dopo le rivolte vinicole del 1907, ha riunito più di 130 proprietari. Oggi la cantina dispone di 870 ettari di terreno dei soci e vive delle uve Grenache che producono i tradizionali vins doux naturels e, dal 2011, il Maury secco.
Concours Général Agricole de Paris
Vino valutato (guida 2016) Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9/5
su 15 recensioni
Nota e consiglio di M. JACKY T. Pubblicato su 11/02/2017
eccezionale
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Nota e consiglio di M. ANDREA J. Pubblicato su 04/05/2024
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Nota e consiglio di M. MAURICE A. Pubblicato su 05/01/2020
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Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 11/11/2019
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Nota e consiglio di M. GREGORY W. Pubblicato su 20/06/2019
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Nota e consiglio di M. RICHARD C. Pubblicato su 27/01/2019
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC B. Pubblicato su 27/07/2018
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME T. Pubblicato su 04/05/2018
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Nota e consiglio di M. FABRIZIO C. Pubblicato su 12/04/2018
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Nota e consiglio di M. ERIC A. Pubblicato su 02/04/2017
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