1jour1vin

Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2016

Beaujolais

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

90+/100

Robert Parker

-

17/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

De Moulin-à-Vent La Rochelle 2016 is veelbelovend. Domein Het is de meest complete en complexe van de wijnen in het gamma, een wijn die massief maar zeer fijn en zeer lang is. De neus van fruit en romige vanille strekt zich uit tot specerijen. In de mond is de wijn vol en diep, met uitgesproken tannines.Veelbelovend!
Zeer beperkte hoeveelheden!

Kenmerken

Domein

Château du Moulin-à-Vent

Cuvée

La Rochelle

Jaartal

2016

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Specifieke granietgrond (gorrhe) en ondergrond rijk aan mangaan en metaaloxiden

Wijnbouw

Geïntegreerde bestrijding

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Volledige ontstemming, koude maceratie vóór de gisting met overpompen, ponsen van de dop bij het begin van de gisting.

Rijping

12 maanden 65% in vaten (50% nieuw), 35% in vaten

Alcoholgehalte

13%

Degustatie & combinaties

Neus

Intens rood fruit met een minerale toets.

Smaak

Zijdeachtige, elegante textuur. Diep en geconcentreerd.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2024

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past heel goed bij vederwild, geroosterd rood vlees, enz.

Kasteel van Moulin-à-Vent

Meer informatie over Château du Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent

Meer informatie over Moulin-à-Vent

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnclassificatie (gids 2020) 17/20 (referentiewijn)

Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Domein Over :

De ambitieuze en coherente renovatie van de wijngaard en de kelder door Jean-Jacques Parinet levert nu de verwachte resultaten op.Appellatie Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, keldermeester Brice Lafon en communicatiemanager Morgane Chambriard.Appellatie Een belangrijke speler voor de regio en een formidabele ambassadeur die waarde en imago creëert in Frankrijk en de rest van de wereld.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2018) 90+/100 (uitstekende wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2020) 17/20 + Coup de Coeur (Geweldige wijn)

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Over de wijn :

Er werden slechts 4295 flessen geproduceerd van de 4,21 hectare van het majestueuze terroir van La Rochelle. Een vleugje nobele bitterheid ondersteunt een volle afdronk. Een gedenkwaardige cuvée.

Domein Over :

Domein Sinds de overname door de familie Parinet in 2009 heeft dit domein veel personeel geïnvesteerd in de verjonging van de vleugels van Moulin-à-Vent, net als Château des Jacques destijds. In een moderne Gamay-stijl, met lange, goed beheerde rijping op hout, drukken de talrijke cuvées op perceel de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. Domein Appellatie In 2016 werden de eerste witte wijnstokken (4,5 hectare) aangeplant in Mâcon en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.