1jour1vin

Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent rouge 2021

Beaujolais

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

92/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

RVF

gamay
fruitig
expressief
succes

"Een niet te missen vintage

Domein "In de geest van het wijnjaar, maar met de expertise van om het een fruitig, smaakvol karakter te geven. Goed gemaakt, dit is een fles die plezier geeft". (Gids Bettane + Desseauve)

Kenmerken

Domein

Château du Moulin-à-Vent

Jaartal

2021

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Specifieke granietgrond (gorrhe) en ondergrond rijk aan mangaan en metaaloxiden

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig

Vinificatie

80% ontstemming, koude voorgisting, wat de natuurlijke extractie van aroma's en tannines bevordert

Rijping

9 maanden, 40% in vaten en 60% in roestvrijstalen vaten

Alcoholgehalte

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep granaat met violette accenten

Neus

Aromatische mengeling van perfect rijp rood en zwart fruit, fijne specerijen en florale toetsen van roos, pioenroos en viooltjes.

Smaak

Vol, met fijne tannines en een lange, kruidige afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur voor

Apogée

2026-2031

Drinken vóór

2031

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met ribstuk, kazen met een dikke korst, taartjes met rood fruit...

Kasteel van Moulin-à-Vent

Meer informatie over Château du Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent

Meer informatie over Moulin-à-Vent

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld op 92/100

Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Over de wijn :

Domein In de geest van het wijnjaar, maar met de knowhow om het een fruitig en smaakvol karakter te geven. Goed gedaan, is dit een fles die plezier geeft.

Domein Over :

De ambitieuze en coherente renovatie van de wijngaard en de kelder door Jean-Jacques Parinet levert nu de verwachte resultaten op.Appellatie Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, keldermeester Brice Lafon en communicatiemanager Morgane Chambriard.Appellatie Een belangrijke speler voor de regio en een formidabele ambassadeur die waarde en imago creëert in Frankrijk en de rest van de wereld.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Over de wijn :

DomeinHet is altijd bij de eerste jaargang dat we het niveau van een wijn begrijpen en we moeten de kwaliteit van deze zeer fijne 2021 erkennen, in een slanke en heerlijke stijl. We waarderen de delicate aroma's en de precisie van de rijping. Deze wijn zal gracieus evolueren.

Domein Over :

Domein Sinds de overname door de familie Parinet in 2009 heeft dit domein veel personeel geïnvesteerd in de verjonging van de vleugels van Moulin-à-Vent, net als Château des Jacques destijds. In een moderne Gamay-stijl, met lange, goed beheerde rijping op hout, drukken de talrijke cuvées op perceel de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. Domein Appellatie In 2016 werden de eerste witte wijnstokken (4,5 hectare) aangeplant in Mâcon en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

2 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 07/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 30/04/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.