Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent Couvent des Thorins rouge 2020
Beaujolais
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Wine Enthusiast
-
92/100
RVF
"Een mooie definitie van vintage!
"In een licht gesloten fase onthult Couvent des Thorins tonen van jenever, vlierbes en toast. Het gehemelte is levendig, met strakke tannines die het geheel energie geven. Een mooie definitie van het oogstjaar. Een lange rijping is te verwachten". (RVF 2023)
Kenmerken
Domein
Château du Moulin-à-Vent
Cuvée
Couvent des Thorins
Jaartal
2020
Benaming
Moulin-à-Vent
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Specifieke granietgrond (gorrhe) en ondergrond rijk aan mangaan en metaaloxiden
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
35% hele tros, koude maceratie vóór de gisting met overpompen, ponsen van de dop aan het begin van de gisting, 3 weken lagering.
Rijping
17 maanden in roestvrijstalen vaten (85%) en eiken vaten (15%)
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe robijnrode kleur
Neus
Aroma's van rood fruit, zoethout en bloemige noten
Smaak
Elegant en luchtig, aangenaam gevoel met fijne tannines, frisheid van munt
Serveren
AT 14-15°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2028
Eten en wijn combineren
Lekker met gegrild rood vlees, geroosterd gevogelte, harde kazen (Comté, Beaufort)...
Kasteel van Moulin-à-Vent
Moulin-à-Vent
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
De ambitieuze en coherente renovatie van de wijngaard en de kelder door Jean-Jacques Parinet levert nu de verwachte resultaten op.Appellatie Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, keldermeester Brice Lafon en communicatiemanager Morgane Chambriard.Appellatie Een belangrijke speler voor de regio en een formidabele ambassadeur die waarde en imago creëert in Frankrijk en de rest van de wereld.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
In een licht gesloten fase onthult Couvent des Thorins toetsen van jenever, vlierbessen en geroosterde noten. Het gehemelte is levendig, met strakke tannines die het geheel energie geven. Een mooie definitie van het oogstjaar. Een lange rijping is te verwachten.
Domein Over :
Domein Sinds de overname door de familie Parinet in 2009 heeft dit domein veel personeel geïnvesteerd in de verjonging van de vleugels van Moulin-à-Vent, net als Château des Jacques destijds. In een moderne Gamay-stijl, met lange, goed beheerde rijping op hout, drukken de talrijke cuvées op perceel de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. Domein Appellatie In 2016 werden de eerste witte wijnstokken (4,5 hectare) aangeplant in Mâcon en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over de wijn :
AppellatieChâteau de Moulin-à-Vent is een van de juwelen in de kroon van . Deze domeinwijn is krachtig en dicht. De zuren en het zwarte fruit zijn nog levendig en zullen nog rijpen. De concentratie en structuur beloven een lange rijping. Drink vanaf 2025.
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
2 op
Noot en recensie door Mme ANNE MARIE P. Gepubliceerd op 28/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 01/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024