1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Bouchard Père & Fils - Aloxe-Corton 2018

Bouchard Père & Fils - Aloxe-Corton 2018

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)
pinot noir
elegant
rood vlees
mooie fles

Deze Appellatie noorden van de Côte de Beaune - die wordt uitgesproken als "Alosse-Corton" - ligt aan de voet van de Montagne de Corton, waar al meer dan 2000 jaar wijn wordt verbouwd. Ze verwierf haar bekendheid in de tijd van Karel de Grote, die dol was op de wijnen uit deze streek. Een prachtige, gestructureerde en elegante rode wijn!

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Jaartal

2018

Benaming

Aloxe-Corton

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke kleigronden op mergelachtige ondergronden

Wijnbouw

Wijn gemaakt van druiven afkomstig van het domein en van partnerwijnbouwers

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Afhankelijk van het profiel van Jaargang kan de gisting 14-16 dagen duren.

Rijping

10-12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 20-30% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13%

Neus

Boeket met tonen van kleine vruchten

Smaak

Deze wijn komt oorspronkelijk uit de Côte de Beaune, maar ligt aan de grens met de Côte de Nuits. Hij combineert structuur en elegantie op een interessante manier.

Serveren

AT 17-18°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij coq au vin, vlees in saus, moussaka...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Aloxe-Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Des Cazetiers in Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen op 130 hectare eigen wijngaard, waarvan 73 hectare premier cru en grand cru. Een eersteklas wijnbouwpatrimonium dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen flessen die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen die niet van het domein afkomstig zijn. Indrukwekkend succes in wit en rood in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme MICHELE D. Gepubliceerd op 28/02/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...