1jour1vin

Bouchard Père & Fils - Montagny 1er Cru 2020

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

chardonnay
textuur
oesters en zeevruchten
1er cru

"Een verleidelijke persoonlijkheid om te (her)ontdekken!

AppellatieDit, het meest zuidelijke van de Côte Chalonnaise, is volledig gewijd aan chardonnay. Nog steeds weinig bekend, is het een bezoek waard voor liefhebbers van frisse, minerale witte wijnen voor hun plezier.

Functies

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

1er Cru

Jaartal

2020

Benaming

Montagny 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Mergel- en mergelkalksteenbodems

Wijnbouw

Wijn gemaakt van druiven of sap gekocht van partner wijnboeren

Oogst

Geproduceerd door partner wijnboeren

Wijnmaken

Aankoop van jonge most en wijnen van partnerwijnboeren

Rijping

8-9 maanden in Franse eiken vaten voor 10-15% van de oogst en de rest in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Gouden jurk

Neus

Een delicaat boeket van gedroogd fruit

Smaak

Onstuimig en aromatisch, met een goede lengte, onthult deze wijn een verleidelijke persoonlijkheid.

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met schelpdieren, zeevruchten, zoetwatervis...

Vader en zoon Bouchard

Meer informatie over Bouchard Père et Fils

Montagny

Meer informatie over Montagny

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, heeft meer dan 142 percelen op 130 hectare wijngaarden in eigendom, waaronder 73 hectare premier en grand cru. Een premium wijnerfgoed waarmee Fréderic Weber, getalenteerde wijnmaker en voorheen verantwoordelijk voor Château de Poncié, ongeveer 600.000 flessen kan produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier elk jaar worden geproduceerd, waarbij het grootste deel van de productie afkomstig is van druivenaankopen voor de grote rode wijnen , en zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, behalve die van het landgoed. Indrukwekkend succes in wit en rood in recente jaargangen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*