Bouchard Père & Fils - Montagny 1er Cru 2020
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een verleidelijke persoonlijkheid om te (her)ontdekken!
AppellatieDit, het meest zuidelijke van de Côte Chalonnaise, is volledig gewijd aan chardonnay. Nog steeds weinig bekend, is het een bezoek waard voor liefhebbers van frisse, minerale witte wijnen voor hun plezier.
Functies
Domein
Bouchard Père et Fils
Cuvée
1er Cru
Jaartal
2020
Benaming
Montagny 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Mergel- en mergelkalksteenbodems
Wijnbouw
Wijn gemaakt van druiven of sap gekocht van partner wijnboeren
Oogst
Geproduceerd door partner wijnboeren
Wijnmaken
Aankoop van jonge most en wijnen van partnerwijnboeren
Rijping
8-9 maanden in Franse eiken vaten voor 10-15% van de oogst en de rest in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Gouden jurk
Neus
Een delicaat boeket van gedroogd fruit
Smaak
Onstuimig en aromatisch, met een goede lengte, onthult deze wijn een verleidelijke persoonlijkheid.
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker met schelpdieren, zeevruchten, zoetwatervis...
Vader en zoon Bouchard
Montagny
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, heeft meer dan 142 percelen op 130 hectare wijngaarden in eigendom, waaronder 73 hectare premier en grand cru. Een premium wijnerfgoed waarmee Fréderic Weber, getalenteerde wijnmaker en voorheen verantwoordelijk voor Château de Poncié, ongeveer 600.000 flessen kan produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier elk jaar worden geproduceerd, waarbij het grootste deel van de productie afkomstig is van druivenaankopen voor de grote rode wijnen , en zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, behalve die van het landgoed. Indrukwekkend succes in wit en rood in recente jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*