1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2019

Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2019

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

18,5/20

Jancis Robinson

96/100

Decanter

96/100

James Suckling

94/100

Wine Spectator

93/100

Robert Parker

pinot noir
diep
1er cru

"Geweldige wijn!"

"Sinds Jéroboam. De familie Bouchard kocht het domein in 1791 en bezit vandaag 3,92 ha. Fred Weber beschrijft deze wijngaard als het 'filet mignon' van Beaune-Grèves. Zoals te verwachten was gezien de leeftijd en de grootte van de fles, zijn de primaire kenmerken zeer dominant, maar er is hier duidelijk een enorm potentieel. Naarmate de wijn ademt, ontwikkelen zich mooie aroma's van framboos, braam en viooltje. De smaak is rijk, rijp en puur met zwarte vruchten, subtiel houtig, vol en geconcentreerd, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die de nodige structuur bieden voor een lange rijping. Een geweldige Jaargang een geweldige Beaune Premier Cru. (Decanter 2022) • Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendmethode)

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

1er Cru Vigne de L'Enfant Jésus

Jaartal

2019

Benaming

Beaune Grèves 1er Cru

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot noir

Terroirs

Vrij grindachtige, bijna zanderige klei-kalkbodem, ligging op het oosten/zuidoosten

Wijnbouw

Bodembewerking en incidentele ingrepen om het hele jaar door een optimale gezondheidstoestand te garanderen

Wijnoogst

Handboeken in kleine kistjes

Wijnbereiding

Fermentatie in kleine vaten en een zachte persing zorgen voor een optimale wijnbereiding.

Rijping

12 tot 14 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30 tot 50% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Granaatrode kleur met bruine en paarse schitteringen

Neus

Prachtig bouquet met fruit- en kruidige aroma's, aangevuld met een vleugje hout

Smaak

Intens, vol en delicaat in de mond, met een betoverende fluweelzachtheid en een zeer goed bewaarpotentieel.

Serveren

In een karaf bij 16-17 °C indien beluchting nodig is

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Serveer bij gevogelte, kip met roomsaus, een kaasplateau (uit Bourgondië!)...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Des Cazetiers in Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen op 130 hectare eigen wijngaard, waarvan 73 hectare premier cru en grand cru. Een eersteklas wijnbouwpatrimonium dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen flessen die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen die niet van het domein afkomstig zijn. Indrukwekkend succes in wit en rood in de laatste jaargangen.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100

Over de wijn:

Sinds Jéroboam. De familie Bouchard kocht het domein in 1791 en bezit vandaag 3,92 ha. Fred Weber beschrijft deze wijngaard als het 'filet mignon' van Beaune-Grèves. Zoals te verwachten valt gezien de leeftijd en de grootte van de fles, zijn de primaire kenmerken zeer dominant, maar er is hier duidelijk een enorm potentieel. Naarmate de wijn ademt, ontwikkelen zich mooie aroma's van framboos, braam en viooltjes. De smaak is rijk, rijp en puur met zwarte vruchten, subtiel houtig, vol en geconcentreerd, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die de nodige structuur bieden voor een lange rijping. Een geweldige Jaargang een geweldige Beaune Premier Cru.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2021 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2019 ziet er prachtig uit en schittert in het glas met aroma's van framboos, warme kruiden, pruim en wierook. Medium tot krachtig, weelderig en omhullend, met een genereuze fruitkern en soepele, gesmolten tannines, is hij enorm charmant en smakelijk. Ik kan me geen Enfant Jésus herinneren die zo goed en zo jong was.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn gewaardeerd (2022 gids) 94/100 (Uitzonderlijke wijn)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn beoordeeld met 18,5/20

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 96/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Wat een geurige neus van bloemen, kersen, zoethout en delicate kruiden! De medium body is zeer elegant en gelaagd, met een verbluffende integratie van fijne fruit- en tannines. Zeer zijdezachte en lange afdronk, zeer sensueel. Om nu te drinken of te bewaren.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 25/08/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...