Agnès Paquet - Crémant de Bourgogne
Bourgondië
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
De levendige en frisse Crémant de Bourgogne van Agnès Paquet heeft aroma's van wit en geel fruit met een vleugje honing/karamel en witte bloemen. Het is een complexe cuvée, dankzij de blend van pinot noir, chardonnay, gamay en aligoté, met een goed volume in de mond.
Functies
Domein
Domaine Agnès Paquet
Benaming
Crémant de Bourgogne
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
40% Pinot noir, 35% Chardonnay, 20% Gamay, 5% Aligoté
Wijnbouw
geïntegreerde bestrijding
Oogst
handmatig
Wijnmaken
blend van 2 jaargangen, 20% reservewijn
Rijping
12 maanden op lat
Degustatie & combinaties
Neus
aroma's van wit en geel fruit met een vleugje honing/karamel en witte bloemen
Smaak
Levendig en strak. Complex met goed volume.
Serveren
bij 8-10°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
Om van te genieten als aperitief, bij voorgerechten op basis van vis of zeevruchten, desserts...
Landgoed Agnès Paquet
Crémant de Bourgogne
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2021) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Agnès Paquet vinifieerde haar eerste wijnjaar in Meloisey in 2001 op een familieperceel in Auxey-Duresses. Ze heeft haar domein, dat nu 12,5 hectare beslaat in de Hautes-Côtes de Beaune, Auxey-Duresses, Chassagne-Montrachet en Saint-Aubin regio's, waar de wijnstokken intelligent worden beheerd volgens biologische principes, meesterlijk beheerd. De witte wijnen zijn rechttoe rechtaan en goed gemaakt, terwijl de rode wijnen, deels gevinifieerd uit hele trossen, precies en vol zijn. Een bijzonderheid is de productie van een eigen mousserende wijn, volgens de voorouderlijke methode en uitsluitend gemaakt van Aligoté-druiven.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Agnès Paquet creëerde haar domein in 2000 op basis van een perceel wijnstokken dat haar familie in de jaren 1950 verwierf. Ze is gevestigd in de Hautes-Côtes de Beaune en cultiveert 9,5 hectare wijngaarden, waarvan het grootste deel in Melin, een gehucht in Auxey-Duresses. De biologische omschakeling is aan de gang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Agnès Paquet, afgestudeerd aan de Business School, koos ervoor om wijnmaker te worden om te voorkomen dat ze het perceel van haar familie in Auxey-Duresses zou verkopen. Ze maakte haar eerste wijnoogst in 2001. De stijl is altijd rechttoe rechtaan en fris, waar we erg blij mee zijn.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Noot en recensie door Mme CORALIE D. Gepubliceerd op 28/08/2017
Onverslaanbare waar voor je geld
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDREA J. Gepubliceerd op 20/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 13/08/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Agnès Paquet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024