Domaine Bertrand Bachelet - Gevrey-Chambertin Les Seuvrées rouge 2022
Bourgondië
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
"Aangename intensiteit
Gedrapeerd in een satijnachtige robijnkleur zal deze cuvée je verbazen met zijn betoverende toetsen van braam, viooltjes en roos. In de mond voegt een vleugje peper structuur, intensiteit en evenwicht toe. Om jong of oud van te genieten.
Kenmerken
Domein
Domaine Bertrand Bachelet
Cuvée
Les Seuvrées
Jaartal
2022
Benaming
Gevrey-Chambertin
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Bruine klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Ontstelen, gisting gedurende 3 weken in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, extractie met weinig tussenkomst, overpompen in plaats van afpompen om de frisheid te bevorderen.
Rijping
12 maanden in vaten (ongeveer 30% nieuw), daarna 3 tot 6 maanden in roestvrijstalen vaten voor het bottelen.
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Jurk met satijntextuur
Neus
Bloemige, fruitige en kruidige noten
Smaak
Elegant en zijdezacht, met aroma's van zwart fruit en kruiden.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2037
Eten en wijn combineren
Combineer met een fijne slagerssnit, tonijn in een rode wijnsaus, een rauwmelkse Bourgondische kaas (bijvoorbeeld Époisses)...
Domein Bertrand Bachelet
Gevrey-Chambertin
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (2021 gids) 2*Stars (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Domein Over :
Domein Bertrand Bachelet, een jonge wijnmaker sinds 2011, staat aan het hoofd van een domein van 13 hectare dat zich uitstrekt van Maranges tot Pommard. Domein Geïntegreerde wijnbouw en cordon de Royat zijn hier de norm, net als de massale selecties die zijn ontwikkeld op de oudste wijnstokken van . Het gamma wordt gekenmerkt door rijpe, intens fruitige wijnen. De rode wijnen, die het overgrote deel van de productie uitmaken, worden ontsteeld gevinifieerd in betonnen vaten en hebben zijdezachte tannines, terwijl de witte wijnen, zonder bâtonnage, rondheid en sappige, honingzoete boomgaardfruitaroma's bieden.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je Bertrand Bachelet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024