Domaine Huguenot - Marsannay Collection blanc 2018 (Magnum)
90/100
RVF
Met zijn gouden kleur en neus van gele vruchten en citrusvruchten drukt deze witte Marsannay hier de volle rijpheid van de druif uit. De volle en ronde smaak brengt mooie minerale tonen met een lange afdronk. Deze harmonieuze en delicate magnum past uitstekend bij uw gezellige momenten als aperitief, bij een voorgerecht of bij gevogelte of vis, en niet te vergeten bij kaas.
Koop je Huguenot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gouden jurk
Neus
Deze witte Marsannay is intens van smaak met tonen van gele vruchten en citrusvruchten en laat hier de volle rijpheid van de druif tot uiting komen.
Smaak
Vol en rond, mooie minerale structuur, lang in de afdronk, een karakteristieke en harmonieuze wijn die heerlijk jong gedronken kan worden, maar na verloop van tijd alle typische kenmerken van het terroir zal onthullen.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Perfect als aperitief, bij wit vlees: gevogelte (poulard, kip à la Gaston Gérard...), kalfsvlees, varkensvlees (filet mignon met mosterdsaus, risotto, zeevis; sint-jakobsschelpen en zelfs foie gras; na jaren rijping past deze wijn ook goed bij geitenkaas...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Philippe Huguenot is een pragmaticus. Hij is sinds 2013 biologisch gecertificeerd en heeft deze stap gezet om zijn wijngaarden weer de robuustheid te geven die hij miste. Ook is er afgestapt van mechanische oogst. Dit domein gaat vooruit en zijn wijnen worden steeds eleganter met een aangename fruitigheid die al in hun jeugd verleidt. De kwaliteitsverbetering is sinds enkele jaargangen spectaculair geweest. Hij is een buitengewoon vriendelijk persoon met wijnen die bij hem passen en ontvangt zijn klanten graag in de kelder, terwijl velen hun deuren hebben gesloten vanwege het commerciële succes. De kwaliteit is hier bijzonder homogeen en constant.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Sinds 1790 hebben tien generaties elkaar opgevolgd op dit domein van 21 ha, dat bekend staat om zijn Marsannay, Gevrey en Fixin. Philippe Huguenot nam in 1996 het stokje over van zijn vader Jean-Louis en startte met de omschakeling naar biologische wijnbouw (certificering in 2013).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Licht geroosterde neus, rijp, subtiel citroenachtig, vrij evenwichtig geheel, maar mist wat aromatische diepte.
Over het domein:
Jean-Louis Huguenot, die in 2019 overleed, was de erfgenaam van een tiental generaties wijnbouwers in Marsannay en produceerde lange tijd technisch onberispelijke wijnen. Zijn zoon Philippe en zijn vrouw Valérie, die wat meer op de achtergrond blijven, hebben de wijnen meer persoonlijkheid gegeven, zonder afbreuk te doen aan hun fundamentele kwaliteiten. Het hele assortiment bestaat uit precieze en stevige wijnen, die sinds 2019 opnieuw het biologische keurmerk hebben gekregen, maar de te uitgesproken rijping vermindert de nuances van het terroir met een droge afdronk. We hopen dat Philippe Huguenot, die nu de volledige leiding heeft, deze stijl zal veranderen. Er worden momenteel ingrijpende renovatiewerkzaamheden uitgevoerd aan de wijnkelder en de gebouwen.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. GIOVANNI D. Gepubliceerd op 06/02/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN-BAPTISTE L. Gepubliceerd op 28/12/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 11/10/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein