Domaine Huguenot - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022
91/100
RVF
"Alle schoonheid van het terroir van Gevrey-Chambertin, afkomstig van bijna honderd jaar oude Pinot Noir-wijngaarden: prachtig!"
De Pinot Noir van deze cuvée Gevrey-Chambertin 2022 is afkomstig van oude wijnstokken waarvan de leeftijd begint bij 85 jaar en sommige zelfs meer dan honderd jaar oud zijn. Ontdek een fluweelzachte Gevrey met een textuur die lijkt op fluweel, fijne tannines en sappig rijp fruit dat explodeert in de mond. Zwarte kersen, cassis en pruimen vermengen zich met peperige en zoethoutachtige tonen, tot in een zachte en sappige afdronk.
Koop je Huguenot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense, diepe granaatrode kleur, schitterende schijf
Neus
Fijn en intens, met uitnodigende aroma's van zwarte kersen en donkere pruimen, harmonieus aangevuld met tonen van zoethout en witte peper.
Smaak
Romige textuur, sappige rijpe vruchten exploderen in de mond, met aroma's van zwarte kersen, cassis en pruimen, gekruid met peperige en zoethoutachtige tonen, fijne tannines, mooie volle afdronk.
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2035
Productie
2000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een ribstuk, gestoofd lamsvlees, boeuf bourguignon...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Philippe Huguenot is een pragmaticus. Hij is sinds 2013 biologisch gecertificeerd en heeft deze stap gezet om zijn wijngaarden weer de robuustheid te geven die hij miste. Ook is er afgestapt van mechanische oogst. Dit domein gaat vooruit en zijn wijnen worden steeds eleganter met een aangename fruitigheid die al in hun jeugd verleidt. De kwaliteitsverbetering is sinds enkele jaargangen spectaculair geweest. Hij is een buitengewoon vriendelijk persoon met wijnen die bij hem passen en ontvangt zijn klanten graag in de kelder, terwijl velen hun deuren hebben gesloten vanwege het commerciële succes. De kwaliteit is hier bijzonder homogeen en constant.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Sinds 1790 hebben tien generaties elkaar opgevolgd op dit domein van 21 ha, dat bekend staat om zijn Marsannay, Gevrey en Fixin. Philippe Huguenot nam in 1996 het stokje over van zijn vader Jean-Louis en startte met de omschakeling naar biologische wijnbouw (certificering in 2013).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
De Gevrey Vieilles Vignes is soepeler en heeft een paar aanhoudende bittere tonen en een smaak van koffie met melk die het fruit maskeert.
Over het domein:
Jean-Louis Huguenot, die in 2019 overleed, was de erfgenaam van een tiental generaties wijnbouwers in Marsannay en produceerde lange tijd technisch onberispelijke wijnen. Zijn zoon Philippe en zijn vrouw Valérie, die wat meer op de achtergrond blijven, hebben de wijnen meer persoonlijkheid gegeven, zonder afbreuk te doen aan hun fundamentele kwaliteiten. Het hele assortiment bestaat uit precieze en stevige wijnen, die sinds 2019 opnieuw het biologische keurmerk hebben gekregen, maar de te uitgesproken rijping vermindert de nuances van het terroir met een droge afdronk. We hopen dat Philippe Huguenot, die nu de volledige leiding heeft, deze stijl zal veranderen. Er worden momenteel ingrijpende renovatiewerkzaamheden uitgevoerd aan de wijnkelder en de gebouwen.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
44
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
